• Pilon de poulet moutarde citron
    Plat principal,  Recettes,  Viandes

    Pilon de poulet moutarde citron

    J’ai eu récemment envie de travailler le pilon de citron pour faire cette recette de pilon de poulet moutarde citron. Le pilon de poulet a cet avantage d’être économique et convenir aux petits appétits. C’est facile de moduler la quantité du plat en fonction du nombre de pilons à donner. Et puis là cette recette peu chère de poulet convient très bien pour un plat en n’importe quelle saison quand on a une machine du type Actifry ou air fryer l’hiver ou le barbecue l’été. Et oui cette sauce moutarde citron caramélise bien la viande et c’est un régal ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 7,06 € Prix par…

  • Pilons de poulet miel coriandre Actifry
    Plat principal,  Recettes,  Viandes

    Pilons de poulet miel coriandre à l’Actifry

    Faire ses pilons de poulet miel coriandre à l’Actifry, y a pas à dire, c’est vraiment trop pratique. Tu mets tes pilons de poulet avec ta marinade, et c’est elle qui fait tout le travail. En plus, pas besoin de préchauffer le four et faire cuire pendant longtemps. C’est pour ça que depuis 2008, que nous avons l’Actifry, nous n’y faisons pas que des frites ! Alors pour découvrir d’autres recettes réalisées avec cette machine, viens les découvrir : Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 6,62 € Prix par personne : 1,66 € Recette des pilons de poulet miel coriandre à l’Actifry Préparation : 5 mn Cuisson : 25 minutes…

  • Pilon de dinde au paprika
    Viandes

    Pilon de dinde au paprika

    Ma copine Choupinette me réclamait plus de recettes à faire au barbecue, en voici donc une avec un pilon de dinde au paprika. Ingrédients Pour 4 personnes : 4 pilons de dinde, soit 850 g à 2,59 €/kg 2,20 € 1 citron 0,25 € 3 CC de paprika – 1/2 CC de cumin en poudre – 3 CS d’huile de pépin de raisin 0,09 € sel – TOTAL 2,54 € Prix par personne : 0,64 € Remarques : Pour les gros mangeurs prévoir 2 pilons par personne, surtout si vous n’avez pas prévu d’entrée. Ca marche aussi avec les pilons de poulet, attention eux sont plus petits donc là prévoyez…

  • pilons de poulet rôtis et épicés
    Plat principal,  Recettes,  Viandes

    Pilon de poulet rôti et épicé

    Aujourd’hui, je vous propose une petite recette simple et sympathique, qui convient autant pour un barbecue, qu’un pique-nique ou qu’un repas classique. En effet, ces pilons de poulet seront aussi bons chauds, que froids.  Chauds, ils pourront être dégustés avec des féculents (riz, pâtes ou purée) et froids, ils pourront accompagnés des salades composés ou des chips. Ingrédients :  Pour 8 personnes 2 kg de pilons de poulet, à 3,5 €/kg 7 € 4 CS d’huile de tournesol, soit 4 cL 0,05 € 2 CS de curry – 2 CS de tandoori – sel – poivre – TOTAL 7,05 € Prix par personne : 0,88 € Recette : Préparation : 5 mn…

  • Plat principal,  Recettes,  Viandes

    Pilon de dinde à la provençale

    Aujourd’hui c’est pilon de dinde à la provençale. Voici un petit plat à réaliser à la cocotte minute, toute simple et pourtant goûteuse. Si vous n’avez pas de cocotte, une marmite fera l’affaire, mais le temps de cuisson sera plus long. Ingrédients Pour 4 personnes : 4 pilons de dinde, soit 857 g à 2,59 €/kg 2,22 € 2 belles tomates, soit 300 g à 2,49 €/kg 0,75 € 2 courgettes, soit 430 g à 2,79 €/kg 1,20 € 10 cL de pastis 1,50 € huile d’olives – sel et poivre – TOTAL 5,67 € Prix par personne : 1,47 €  Recette du pilon de dinde à la provençale Préparation :…