• Pilon de poulet moutarde citron
    Plat principal,  Recettes,  Viandes

    Pilon de poulet moutarde citron

    J’ai eu récemment envie de travailler le pilon de citron pour faire cette recette de pilon de poulet moutarde citron. Le pilon de poulet a cet avantage d’être économique et convenir aux petits appétits. C’est facile de moduler la quantité du plat en fonction du nombre de pilons à donner. Et puis là cette recette peu chère de poulet convient très bien pour un plat en n’importe quelle saison quand on a une machine du type Actifry ou air fryer l’hiver ou le barbecue l’été. Et oui cette sauce moutarde citron caramélise bien la viande et c’est un régal ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 7,06 € Prix par…

  • gambas piment espelette barbecue grillade plancha
    Plat principal,  Poissons et crustacés,  Recettes

    Gambas au piment d’Espelette, à faire au barbecue ou à la plancha

    Salut Ma Commu ! A déguster en brochette, ou seules, les gambas au piment d’Espelette j’adore ! Ce que j’aime, c’est que c’est à la fois simple à réaliser et léger comme plat. Alors si tu es en pleine période de grillades, tu vas voir que cette période tombe à pic ! Ingrédients Pour 1 personne : Prix par personne : 4,53 € Recette des gambas au piment d’Espelette Préparation : 2 minutes Repos : 2 heures au frais Cuisson : 5 minutes ou plus au barbecue ou à la plancha 💡 Avant d’utiliser les gambas, veille à bien les faire décongeler. Si tu fais partie de la Team, je…

  • Pilon de dinde au paprika
    Viandes

    Pilon de dinde au paprika

    Ma copine Choupinette me réclamait plus de recettes à faire au barbecue, en voici donc une avec un pilon de dinde au paprika. Ingrédients Pour 4 personnes : 4 pilons de dinde, soit 850 g à 2,59 €/kg 2,20 € 1 citron 0,25 € 3 CC de paprika – 1/2 CC de cumin en poudre – 3 CS d’huile de pépin de raisin 0,09 € sel – TOTAL 2,54 € Prix par personne : 0,64 € Remarques : Pour les gros mangeurs prévoir 2 pilons par personne, surtout si vous n’avez pas prévu d’entrée. Ca marche aussi avec les pilons de poulet, attention eux sont plus petits donc là prévoyez…

  • pilons de poulet rôtis et épicés
    Plat principal,  Recettes,  Viandes

    Pilon de poulet rôti et épicé

    Aujourd’hui, je vous propose une petite recette simple et sympathique, qui convient autant pour un barbecue, qu’un pique-nique ou qu’un repas classique. En effet, ces pilons de poulet seront aussi bons chauds, que froids.  Chauds, ils pourront être dégustés avec des féculents (riz, pâtes ou purée) et froids, ils pourront accompagnés des salades composés ou des chips. Ingrédients :  Pour 8 personnes 2 kg de pilons de poulet, à 3,5 €/kg 7 € 4 CS d’huile de tournesol, soit 4 cL 0,05 € 2 CS de curry – 2 CS de tandoori – sel – poivre – TOTAL 7,05 € Prix par personne : 0,88 € Recette : Préparation : 5 mn…