La salade de riz est ma recette fétiche de salade composée de l’été. C’est une recette que je fais plus que régulièrement l’été, un vrai incontournable qui permet d’avoir un plat complet : féculent + légumes + protéines avec un maximum de fraîcheur, chose essentielle dans le sud ! Là je te livre ma recette traditionnelle, […]
Aujourd’hui c’est recette de carpaccio de courgette au parmesan. Voilà une nouvelle recette très simple à réaliser pour un repas du midi ou du soir. Il s’agit cette fois d’une entrée froide, parfaite en ces temps chauds, qui convient également bien comme accompagnement d’une viande ou d’un poisson grillé au barbecue. Ingrédients Pour 2 personnes […]
Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui une entrée festive avec cette salade d’endives au magret de canard séché. Il ne nous aura pas fallu trop de temps pour déguster le délicieux magret de canard séché préparé durant le mois de juin. Quasiment un mois d’attente alors forcément … C’est donc une recette bien fraîche, qui se […]
Voici une nouvelle recette de salade composée, avec cette salade grecque. Et oui le beau temps et les légumes de saison donnent envie de manger plus de légumes, et crus cette fois. Alors si tu cherches une entrée fraîche à réaliser pour cet été, tu as trouvé un incontournable ! Ingrédients Pour 2 entrées TOTAL […]
J’ai eu envie d’innover un peu avec les carottes, avec ces carottes râpées orange cannelle. C’est une entrée très fraîche pour l’hiver. Comme assaisonnement, je te conseille juste un peu d’huile d’olives et du jus de citron, ça suffira. Ingrédients Pour 5 personnes TOTAL : 1,92 € Prix par personne : 0,38 € Recette des […]