Des huitres gratinées safran citron, voici une bonne idée d’entrée chaude pour un repas normal pour alors pour un repas de fêtes de Noël ou nouvel an ! C’est une entrée chaude, facile à réaliser en avance et facile tout court. Elle ne nécessite pas de matériel spécifique, bref si tu ne cuisines pas dans […]
Quand on achète en vrac, ou même des produits emballés, se débarrasser des mites alimentaires est un problème qu’on rencontre tôt ou tard. J’ai vécu plusieurs invasions chez moi, et aujourd’hui je partage tout ce que j’ai appris pour les éviter, les éliminer, et ne plus les revoir. Pour se débarrasser des mites alimentaires, il […]
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te parle de repas de Noël économique. À l’approche des fêtes, l’envie de réunir famille et amis autour d’un repas chaleureux se heurte parfois à une réalité bien moins festive : le budget. Pourtant, célébrer Noël sans se ruiner est non seulement possible, mais peut même devenir un vrai terrain […]
Avec ces températures fraîches, rien de mieux qu’un bon chocolat chaud à la française ! Tu connais cette boisson chaude ? C’est un chocolat chaud sans lait, bref idéal pour les intolérants au lactose et les végétaliens ! C’est une recette très simple à faire, avec très peu d’ingrédients, et aussi très rapide ! Pour […]
Depuis des années, sur ce blog, je vous incite à cuisiner. Mangeons mieux, c’est un de mes principes, et une des mes solutions c’est justement de cuisiner et avec des produits de saison. Mais il y a un point qui est également important, c’est celui de l’alimentation locale. Mangeons mieux, mangeons plus écoresponsable Afin de […]
Connais-tu la noix du Périgord AOP ? Si tu traînes régulièrement par ici, tu sais que je tiens particulièrement à ces produits sous Signe d’Identification de Qualité et d’origine (SIQO), et c’est d’ailleurs pour cela que je fais partie des Qualivores d’Occitanie. En savoir plus sur la noix du Périgord AOP Les différentes noix sous […]
J’ai eu la chance de découvrir où manger à Saragosse et quoi goûter dans cette capitale de l’Aragon, lors d’un blog trip organisé par la Renfe fin septembre. Un séjour court, mais suffisant pour tomber sous le charme gastronomique de cette capitale de l’Aragon — une région d’Espagne que je ne connaissais pas du tout […]
Si je suis adepte des paniers anti-gaspi, parfois ce n’est pas si économique que ça … Je t’explique pourquoi cet attrait de la promotion mais aussi de la lutte anti gaspillage n’est pas forcément bon pour ton budget. Loin de moi de dire que ces paniers ne sont pas bien, mais il faut y réfléchir […]
Tu es à la recherche de recettes gourmandes à faire à la yaourtière ? Et bien ce livre reçu de la part de mon partenaire Larousse devrait te plaire ! Tu vas voir, il y a pas mal de choix, et si tu as l’habitude de lire mon blog, tu dois être habituée aux livres […]