J’ai eu envie de réaliser une crème brûlée de Noël sans oeuf et sans gluten, pour tous ceux qui sont allergiques, mais qui ont quand même envie de se faire plaisir. C’est donc une recette complètement végétarienne, sans lactose et sans œuf. Ce lait végétal étant donné au miel j’en ai rajouté un petit peu pour […]
C’est vrai que je fais peu de recettes sucrées, du coup j’espère me faire pardonner avec cette recette de tarte au caramel au beurre salé et chocolat. C’est un vrai dessert régressif avec l’association caramel/chocolat que j’adore. Bien que n’étant pas très bec sucré, je m’en régale. J’avoue par contre m’être un peu loupée sur la […]
Aujourd’hui je vous partage un nouveau bon plan pour dîner dehors dans l’Hérault, et plus précisément à Castelnau Le Lez. C’est vraiment par hasard que ce soir-là nous avons découvert Burgerstore et Pizzateca avec mon homme. Nous étions partis au départ pour aller chez Big Fernand, vous vous souvenez, celui dont je vous ai déjà parlé […]
Bonjour Ma Commu de Gourmands ! Il y a 2 semaines, je te partageais une recette réalisée à base du Mix Pâtisserie de Céliane envoyé par No Gluten Shop (collaboration commerciale). Et bien avec ce même mix, tu vas voir comme il est facile de réaliser ses propres crackers maison. Dis adieu à toutes les […]
Il y a quelques jours, je vous avais promis de réaliser une salade composée par mois. Le but était de démontrer qu’en toute saison nous pouvons manger des crudités. Certaines de ces salades pourront servir de plat complet, végétarien ou bien pas, ou bien d’entrée. Et du coup voici la salade de novembre avec des […]
Sur la Cuisine de Circée, on aime les soupes : chaudes ou froides. Depuis des années, je vous en propose de toutes sortes. Aujourd’hui grâce au concours soupe d’Anne Delona, vous pourrez même concourir que que la votre soit commercialisée par Anne Delona. Ca ne serait pas super comme expérience ? Alors soyez attentifs aux lignes […]
L’an dernier à la même époque je venais d’assister à une superbe journée chez Elle & Vire en compagnie de Nicolas Boussin, Meilleur Ouvrier de France quand même ainsi que de quelques blogueuses comme Requia du blog Chez Requia, , Tiphaine du blog Gourmandiseries, Anna du blog Annika Panika et Thalie du blog Thalie à […]
Aujourd’hui j’inaugure une nouvelle série, celle dédiée aux lunch box. J’en ai déjà parlé il y a cet été dans mon article consacré aux lunch box. Là je vais vous donner des exemples concrets, avec mes propres lunch box réalisées le mois d’avant. On commence donc par les lunch box d’octobre 2016. C’est en cours de […]
Dernièrement, je vous ai parlé de mon partenariat avec No Gluten Shop, qui m’avait envoyé pas mal de produits à tester. Dans le lot, il y avait notamment le mix pâtisserie de Céliane qui m’a servi de support à la réalisation de 2 types de crackers sans gluten et sans lactose. Du coup j’espère que […]