Mazette, le fast food gourmand et diététique

Sommaire1 Un déjeuner chez Mazette2 Un goûter chez Mazette3 Une soirée privée chez Mazette4 Où les trouver : Fin février, dans la zone artisanale de Saint Aunès, à côté de Montpellier, Mazette, un nouveau fast-food a ouvert. Il ne s’agit pas d’un fast-food comme on peut penser immédiatement, avec du gras, du gras, et encore […]

Menus de la semaine du 11 avril 2016

Sommaire1 Lundi2 Mardi3 Mercredi4 Jeudi5 Vendredi6 Samedi7 Dimanche Pour cause de vide-grenier ce matin, et de préparation dudit vide-grenier ces derniers jours, voici avec un peu de décalage les menus de notre semaine. Toujours coincée avec des légumes qui ne sont pas encore tous disponibles, je galère vraiment pour me renouveler. En fait je pense […]

Porridge kiwi, poire et cranberries

porridge pomme kiwi cranberries

Je vous partage aujourd’hui ce porridge kiwi, poire et cranberries car je deviens de plus en plus adepte du porridge pour le matin. Il devient une alternative à la tartine du mois, mais surtout des céréales beaucoup trop raffinées et que je digère beaucoup trop vite. Le porridge me permet du coup d’avoir un petit […]

Salade quinoa radis maïs

salade composée quinoa radis maïs entrée fraiche

Aujourd’hui c’est salade quinoa radis maïs. Les beaux jours arrivent et avec, une envie de plus de salades, plus de crudités, plus de fraîcheur, mais en avril ce n’est pas encore facile de se faire de petites entrées fraîches un peu sympa. En voici une avec notamment un légume d’avril : le radis rose. Le […]

Fruits et légumes d’avril

fruits et légumes d'avril

Les fruits et légumes d’avril annoncent bien la saison du printemps. Sur nos étals, il y a du coup, pas mal de nouveautés, et notamment de beaux légumes primeurs. Avec les liens, tu pourras accéder directement à toutes les recettes qui contiennent ces fruits et légumes. Ça sera ainsi plus facile pour trouver de nouvelles […]

Que faire des restes de gigot d’agneau ?

restes de gigot agneau pâques

Sommaire1 Ingrédients2 Recette pour cuisiner ses restes de gigot3 Alternative à cette recette pour cuisiner tes restes de gigot Après Pâques notamment, on a souvent des restes de gigot d’agneau et à part le manger froid avec de la mayonnaise, on ne sait jamais trop comment le cuisiner. Voici donc une petite recette anti-gaspi pour […]

Menu de la semaine du 28 mars 2016

Sommaire1 Lundi2 Mardi3 Mercredi4 Jeudi5 Vendredi6 Samedi7 Dimanche Au fur et à mesure, je reprends des forces, donc je recommence à cuisiner un peu plus, et puis la présence de plus en plus importante du soleil, l’arrivée de nouveaux légumes me donne vraiment envie de cuisiner plus et autrement. Bon par contre, je n’ai pas […]

L’instant Foodie : les eaux détox

eau detox

Sommaire1 Mais qu’est-ce qu’une eau détox ?2 Faire son eau détox maison3 Info ou détox ? Depuis 18 mois, on voit une vraie folie sur l’eau détox. On en trouve partout dans les lieux un peu branchés : snack healthy, bar tendance, et même pour les grands événements du type mariage, baptêmes etc … Et […]

Hell’s Kitchen France saison 1

Ca faisait longtemps que je n’avais pas parlé d’émission culinaire. En l’occurrence, il y en a une nouvelle, enfin si on peut dire ça, qui est arrivée le 14 janvier 2016 et qui est désormais terminée pour cette saison, c’est Hell’s Kitchen. Pour ma part, je connaissais la version US avec Gordon Ramsay et là […]

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