Archives par catégorie: Plat principal
Voilà comment transformer une papillotte toute simple en délicieux met tout en restant léger ! Ingrédients Pour 1 personne Filet de colin surgelé de 150 g (le mien en faisait 100, bien trop peu) à 3,65 €/kg 0,55 € moutarde – graines de cumin – TOTAL 0,55 € Prix par personne : 0,55 €Variante : […]
Déc
J’ai remarqué qu’il existait de nombreuses variantes de la moussaka. Pas moyen de trouver laquelle était la vraie, alors j’en ai faite une à ma manière, que j’ai voulu pas trop grasse et nous nous sommes régalés. Ingrédients Pour 5 personnes 2 aubergines, soit 710 g à 2,29 €/kg 1,63 € 1 bel oignon, soit […]
Nov
Voici ma 1ère recette de sauce pour ce blog : la sauce tomate poivron paprika. Il en viendra bien d’autres par la suite, car quoi de mieux pour accompagner une viande ou des pâtes qu’une bonne sauce ? Ingrédients Pour 3 personnes : 500 de purée de tomates 0,35 € 2 petits poivrons, soit 265 […]
Nov
Cette fois le plat complet plus cher que d’habitude, mais de temps en temps on peut se le permettre. Ingrédients Pour 4 personnes 4 tranches de gigot 11,44 € 1 grosse boite d’haricots blanc à la sauce tomate 0,70 € du thym – de l’huile d’olives – TOTAL 12,14 € Prix par personne : 3,04 […]
Nov
Le chili con carne est un plat très facile à faire, qui ne demande qu’à mijoter, parfait quand on reçoit de la famille ou des amis, car au moins on ne passe pas trop de temps en cuisine, mais plus avec ses invités. C’est un vrai plat typique de la cuisine Tex-Mex. Pour l’entrée, on […]
Voilà une première pour moi, à savoir les alouettes sans tête. En fait pour tout vous avouer c’est mon mari qui a ramené ça des courses, alors il a bien fallu se lancer ! Cette fois-ci il y a peu de cuisine, car les alouettes peuvent être préparées maison, mais c’est une recette que je […]
Pour cette nouvelle version des recettes, voici un plat complet, celui du rôti de dinde à la crème, carotte et champignon. Si vous n’êtes pas nombreux à table, ce n’est pas grave, ce plat pourra facilement être congelé pour être dégusté plus tard, un jour où vous n’aurez pas le temps de cuisiner par exemple. […]
