Aujourd’hui je vous ai préparé un petit billet avec à l’honneur le chocolat Côte d’Or Amandes Caramélisées cuisiné dans ce Crumble de poire au Côte d’Or Amandes caramélisées. C’est l’occasion de vous rappeler que vous avez jusqu’à demain soir pour jouer et gagner 2 tablettes de ce délicieux chocolat. J’avais envie d’accompagner ce chocolat d’une […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette du coleslaw3 Avec quoi déguster ce coleslaw ? Je suis toujours à la recherche d’entrée à base de crudités, qui changent un peu de nos habitudes, et du coup je me suis lancée dans la réalisation d’un coleslaw. Il s’agit d’une entrée populaire en Amérique du Nord, et qui est réalisée à […]
Imaginez ne serait-ce qu’un instant un monde sans chocolat…. Et bien ça donnerait ça : www.chocolat-disparu.fr En vous connectant, découvrez la vidéo qui imagine ce que serait un monde sans chocolat. Une fiction légère et décalée qui reprend des extraits de la série « Un Monde Sans Chocolat » créée par aufeminin.com et diffusée sur la […]
Le prochain Salon du Chocolat aura lieu prochainement à Marseille du 28 février au 2 mars 2014 au Parc Chanot. J’aurai d’ailleurs la chance d’aller y faire un tour, et de vous en parler lors d’un prochain billet. De nombreuses animations vont s’y dérouler, comme les années précédentes, et notamment un grand concours autour du […]
J’ai profité d’un passage à Marseille pour pousser jusqu’à l’Estaque, l’endroit où on déguste les meilleurs chichis et panisses de la ville.Arrivée à l’ouverture de la baraque à panisses et chichis, j’ai reçu un excellent accueil de la part du gérant de Lou Goustado de L’Estaco, ce qui m’a permis de vous partager cette spécialité […]
Sommaire1 Mon menu de Saint Valentin fait maison2 On pense à tout ce qui est autour …3 Alors tu prévois quoi ? Pour ce menu Saint Valentin, je vous ai préparé une dégustation en 3 temps : entrée, plat et dessert. La St Valentin est une fête à laquelle on passe difficilement à travers tant […]
Hier est né sur You Tube une nouvelle chaine : Cook In The Tube. C’est une chaîne entièrement dédiée à la cuisine et lancée par Abdel Allaoui et son équipe. Pour tout vous avouer, Abdel Allaoui est un cuisinier que j’adore (comme mon autre chouchou Cyril Lignac) depuis que je l’ai découvert lors de ses interventions sur C+ […]
On est au beau milieu de l’aprèm, et vous avez une envie de douceur, plus spécialement envie de gâteau au chocolat ? Avec ce mug cake au chocolat, sans œuf !, vous avez juste besoin de quelques ingrédients, une cuillère à soupe et une cuillère à café et le tour est joué ! Recette : Préparation : […]
Pour l’anniversaire de mon grand, pour ceux qui sont passés sur mon blog de scrap, savent que je lui ai préparé une fête d’anniversaire pirate avec donc le gâteau qui va avec. Je suis encore partie sur la base du gâteau-cake au chocolat de Christophe Felder, car il l’adore (et moi aussi). Je l’ai retaillé en […]