Menu du soir de printemps entre 2 et 4 euros

Continuons les idées de menu de printemps avec cette fois des idées de menu du soir de printemps avec un budget compris entre 2 et 4 euros par personne.

Tu as l’habitude, car à chaque saison c’est la même chose je te prépare pas mal d’idées de menus simples à faire pour une famille. Je te partage des niveaux de budgets différents, mais aussi des idées pour manger le midi ou le soir, ici c’est pour le printemps.

Alors, allons y !

Que comprend ce menu ?

Pour chaque menu, j’essaye de faire : une entrée, un plat et un dessert.

Là pour ces idées de menus de printemps, c’est également le cas.

Pour tout dire, je continue à proposer même des petites soupes légères car au début du printemps, il continue de faire un peu frais le soir. C’est moins le cas en fin de printemps bien sur …

Choisis ton type de menu : viande, poisson ou végétarien

Menu du soir au printemps : viande

Menu #1

Voici une petite idée de menu de soir de printemps entre 2 et 4 euros assez gourmand. Par contre n’oublie pas le pain !

• Entrée : Mousse de foie de volaille au Porto (0,31 €)
• Plat : Galette de pommes de terre lardons de Cyril Lignac (1,33 €) avec 1/5 salade (0,24 €)
• Dessert : Compote de pomme maison (0,30 €)

Soit 2,18 € par personne

Menu #2

Pour ce menu de printemps, là aussi tu vas avoir un menu bien complet !

• Entrée : Velouté de petits pois vache qui rit (0,67 €)
• Plat : Quiche blette poulet tomates séchées (1,37 €)
• Dessert : Yaourt maison au lait demi-écrémé (0,16 €)

Soit 2,20 € par personne

Menu #3

J’ai mis ce menu dans les menus avec viande, mais il y a tout juste un peu de bacon dedans. Il suffit alors de ne pas le mettre pour avoir un menu végétarien facilement.

• Entrée : velouté de champignons (0,52 €)
• Plat : gratin de chou-fleur au chèvre et bacon (1,28 €)
• Dessert : 2 crêpes tourbillon 0,44

Soit 2,24 € par personne

Menu du soir au printemps : poisson

Menu #1

Voici encore un menu pas très cher pour le soir au printemps, mais assez consistant :

• Entrée : Soupe oseille pomme de terre (1,31 €)
• Plat : 1/8 Quiche crevette coco curry (0,81 €) avec 1/5 salade (0,24 €)
• Dessert : Riz au lait au Cookeo (0,31 €)

soit 2,67 € par personne

Menu du soir au printemps : végétarien

Menu #1

• Plat : Omelette brocolis chèvre (1,47 €) avec 1/5 salade (0,24 €)
• Dessert : Carott cake (0,62 €)

Soit 2,33 € par personne

N’hésite pas à revenir régulièrement, car en cours de saison, je vais rajouter de nouveaux menus. En attendant, n’hésite pas à aller consulter les autres menus de printemps disponibles sur le blog. Tu trouveras déjà pas mal d’idées.

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