Pintade à la normande

Pour cette nouvelle semaine, on commence par un plat complet, cuisiné à la cocotte minute. C’est un plat express, qui demande peu de préparation mais donne pas mal de goût. C’est la première fois il me semble que je publie une recette à base de pintade, et j’ai eu envie de la cuisiner à la […]

Pommes de terre hongroises

Pommes de terre hongroises

Pour aujourd’hui, voici une recette chipée sur le blog de Eliane « Parfums de Campagne ». Je n’ai quasiment rien changé à sa recette. Je dis quasiment car elle faisait revenir ses oignons dans du beurre et moi ça a été dans de l’huile d’olives, sinon elle a rajouté une tête d’ail, or comme je n’aime pas […]

Astuce : que faire de pois cassés trop cuits ?

Pour ce mercredi, voici une petite astuce sur comment utiliser des pois cassés trop cuits. En fait ça m’est arrivé la semaine dernière alors que ça faisait une éternité que je n’avais pas cuisiné de pois cassés. Alors j’ai regardé le temps de cuisson indiqué sur la boite : 40 mn, OK, je mets tout […]

Cookies aux flocons d’avoine de Martha Stewart

Cookies aux flocons d'avoine de martha stewart

Si les Outrageous m’avaient un peu déçus, ces Cookies aux flocons d’avoine de Martha Stewart sont une vraie tuerie ! Non seulement ils sont très bons, mais en plus ils sont vraiment riches en fibres grâce aux flocons d’avoine. Ils sont donc plus consistants que ceux réalisés simplement avec avec de la farine classique. Ingrédients […]

Lasagnes végétariennes : épinards, tomate et fromage de chèvre

Pour débuter cette nouvelle semaine, voici des lasagnes végétariennes, un plat 100% végétarien, qui convient parfaitement pour un repas du soir car il cale bien l’estomac et fait le plein de légumes. Même pour les réticents aux épinards, ceux-ci étant adoucis par la crème et le fromage de chèvre ça devrait passer mieux. Ingrédients Pour […]

Pain aux céréales

Pour ce samedi, je vous ai réservé un article boulangerie avec un pain aux céréales. Et puis comme j’ai oublié de faire une photo de ce gros pain rond, et comme je refais régulièrement du pain aux céréales, pour illustrer cette recette vous aurez droit à la photo de 2 petits pains et 4 baguettes […]

Gâteau au chocolat et au rhum

Pavé au chocolat et rhum

Pour ce vendredi, je vous ai trouvé une petite gâterie dans le Best of Vie Pratique de la rentrée  2009. Ben oui c’est bien beau d’acheter des magasines de cuisine, mais essayer les recettes qu’il y a dedans c’est quand même mieux non ? J’ai scrupuleusement suivi les instructions de la recette, d’ailleurs c’est pour […]

Boulgour aux tomates séchées et pistaches concassées

boulgour tomates séchées pistache

Sommaire1 Ingrédients2 Recette du boulgour aux tomates séchées et pistaches3 Avec quoi accompagner ce boulgour aux tomates séchées et pistaches ? Bonjour La Commu Des Gourmands, comme je vous l’ai déjà annoncé hier, aujourd’hui c’est recette de boulgour tomates séchées pistache. Dans les produits à base de blé, je n’avais jusqu’à présent jamais publié de […]

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