Dès que les chaleurs arrivent, je cherche de nouvelles recettes désaltérantes. Si en plus on peut faire le plein de vitamines, c’est encore mieux. Là depuis quelques jours, avec les enfants, on a clairement adopté les smoothies. Mix de plusieurs fruits, parfois rallongé d’un peu d’eau pour que ça soit suffisamment liquide, mes enfants adorent […]
Fin avril, avec d’autres copains blogueurs nous avons passé une journée ensemble à Aigues Mortes à découvrir les beautés de la ville. Mais je vous en parlerai plus tard et surtout sur mon autre blog, Je Suis Débordée. La partie de ce blog trip qui nous intéresse c’est plus la partie restauration au Dit-Vin. L’ambiance […]
C’est parti pour la recette de la confiture d’abricot. A la maison, nous sommes de plus en plus friands de confiture. On les utilise sur les tartines, mais aussi dans les yaourts, les fonds de tarte, bref un peu partout. Et comme les abricots commencent à être de plus en plus nombreux sur nos étals, […]
Il y a 15 jours, j’ai eu le plaisir avec d’autres copains blogueurs (Anaïs des Tribulations d’Anaïs, Jeanne de My Urban Sweetnesses, Fabien de Bobstronomie, Juliana de Découvrir Design) de tester les cours de cuisine chez RBC Kitchen. Si vous lisez régulièrement le blog, vous vous souviendrez que j’y suis déjà allée et que j’avais […]
Jusqu’à présent, je gardais précieusement les fraises pour les déguster tranquillement une à une ou bien en salade de fruits. Mais là avec les récoltes que je fais dans mon potager actuellement, j’ai pas mal envie de la cuisiner. Du coup j’ai débuté la saison de la fraise avec une bonne tarte aux fraises. Pour […]
Aujourd’hui je vous emmène voyager un peu. On s’en va en Haute-Savoie, à Annecy. Sur recommandation de mon frère, nous sommes allés déjeuner au Frenchy. L’ambiance est complètement différente de celle de chez Mamie Lise. Quand au va au Frenchy, c’est pour déguster des burgers maison. L’ambiance du Frenchy Quand on arrive au Frenchy, on […]
Salut Ma Commu de Gourmands, aujourd’hui je vais te parler de Batch Cooking. On l’appelle aussi Meal Prep, c’est la préparation des repas en avance. Et oui, si j’aime beaucoup cuisiner, en semaine c’est parfois compliqué de jongler entre le travail, les enfants et la maison. Mais comme c’est important pour moi de manger correctement […]
Quand Il Etait Un Fruit m’a proposé de tester leur nouvelle gamme, j’ai tout de suite accepté, car j’aime beaucoup leurs produits. Ce sont des fruits généralement locaux, qui sont déshydratés sur Montpellier. Ça permet d’avoir un petit dessert gourmand et sain. Dernièrement ils ont sorti une gamme de fruits déshydratés, prêts à cuisiner. C’est […]
Lors de mon dernier passage à Marseille, j’ai emmené ma copine Valou et son fils découvrir une adresse récente, qui fait pas mal parler d’elle : La Piscine au Vieux Port de Marseille. Je ne sais pas si vous en avez entendu parler, mais il s’agit du resto ouvert notamment par Florent Manaudou. En plus […]