C’est parti pour de nouvelles idées de menu pour le soir en été à plus de 4 euros. Bon j’avoue cette fois que j’ai eu vraiment du mal à trouver des idées de menus du soir, qui conviennent pour tous les jours, en cuisine familiale, avec ce budget. D’habitude, pour le soir, le budget est […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette de la mousse de fraises3 Recette de la mousse de fraises en vidéo4 Quoi pour accompagner cette mousse de fraises ? Etant donné que nous sommes en plein dans la saison de la fraise, c’est le moment parfait pour te partager cette recette facile de mousse de fraises. Je cherchais à réaliser […]
Le fromage et moi c’est une grande histoire d’amour. C’est pourquoi je vais t’expliquer aujourd’hui comment faire plateau de fromage digne de ce nom quand tu reçois tes proches. En effet, c’est un élément clé du repas que tu ne dois pas négliger ! 5 conseils pour bien faire son plateau de fromage Bien choisir […]
Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui une recette de fondant au chocolat, à déguster en dessert ou bien au goûter. C’est une recette facile à faire, avec peu d’ingrédients, mais qui nécessite juste de bien connaître son four. Mais ne t’en fais pas, je vais te donner une astuce pour bien le préparer. Ingrédients Pour 6 […]
Sommaire1 Recette de sauce chaude2 Recette de sauce froide3 Recette de sauce à déguster chaude ou froide Pour finaliser un plat, rien de mieux qu’une bonne recette de sauce maison. Cela permet souvent de bien accompagner un ingrédient pour le mettre en valeur, ou donner plus de peps. Sauce chaude, sauce froide, ou même parfois […]
Depuis des années, mon crédo est de faire manger de saison, alors avec ces idées de menu de printemps je te mache le travail ! Je vais commencer par te parler de la base : les fruits et légumes du moment, et puis je te partagerai mes idées de repas de printemps, tant pour le […]
Allez c’est parti pour des idées de menu du soir au printemps, à 4 euros et plus, dernière partie des menus de printemps ! Bon à force tu dois connaître le système : des produits simples, des produits de saison et des plats maison. Alors c’est parti ! Que comprend ce menu ? Comme à […]
Tu veux te préparer pour l’été et t’équiper de matériel pour confiture ? Et bien je vais essayer de te guider dans tes démarches, avec pas mal de conseils pour savoir quoi acheter pour faire tes confitures, que ce soit pour la cuisson, ou bien le stockage. Pour plus de praticité, je t’ai mis des […]
Continuons les idées de menu de printemps avec cette fois des idées de menu du soir de printemps avec un budget compris entre 2 et 4 euros par personne. Tu as l’habitude, car à chaque saison c’est la même chose je te prépare pas mal d’idées de menus simples à faire pour une famille. Je […]