Pour aujourd’hui, voici une recette à base de riz, mais ce n’est pas un risotto par contre, ça change un peu. Pour sa préparation, vous n’aurez pas besoin de plus de temps que pour un riz normal, enfin si, juste 2 minutes supplémentaires, mais au moins ça changera du riz blanc classique. Ingrédients : Pour […]
Ce risotto light crevette citron vert est idéal en plat du soir pour l’automne ou l’hiver. Je ne te propose pas la recette classique à la casserole, mais 2 versions : En effet, ces 2 robots se trouvent fréquemment dans nos cuisines et peuvent vraiment nous dépanner très facilement pour cuisiner, et gagner du temps […]
Voici un petit risotto crémeux au parmesan, pour continuer notre petit séjour gastronomique en Italie, après la pizza au thon et poivrons d’hier. Tu craqueras forcément pour son fondant. En plus, tu verras ce n’est absolument pas compliqué de le faire. Il suffit juste de bien prendre son temps, car la recette change du riz classique. […]
La salade de riz est ma recette fétiche de salade composée de l’été. C’est une recette que je fais plus que régulièrement l’été, un vrai incontournable qui permet d’avoir un plat complet : féculent + légumes + protéines avec un maximum de fraîcheur, chose essentielle dans le sud ! Là je te livre ma recette traditionnelle, […]
Et voilà la recette de risotto fruits de mer crevettes, pour ce vendredi. En plus il s’agit d’une nouvelle recette réalisée avec l’Actifry de Seb, mais tu peux bien sur la faire de manière plus classique ! J’avais réalisé dernièrement un risotto au citron, mais de façon classique et c’est vrai que c’était assez contraignant, […]
Avec ce risotto au citron et à la menthe, je continue à remplir la rubrique « féculent » qui n’était vraiment pas beaucoup remplie jusqu’à présent. J’ai ainsi voulu me lancer dans un risotto pour la première fois, après avoir lu la recette sur Marmiton, et ma foi j’ai été ravie de cette découverte culinaire, il était […]
Aujourd’hui mes gourmands, c’est une recette de rôti de porc riz tomate. Voici une recette de plat complet, entièrement réalisé à la cocotte minute ou au Cookeo. Cet plat nécessite un peu de précuisson de la viande, et ensuite on met tous les ingrédients et il n’y a plus qu’à attendre que ça sonne, c’est […]
Ayant des carottes à utiliser et un plat de résistance chaud végétarien à réaliser, j’ai farfouillé un peu partout sur le net et je me suis arrêtée chez Eryn Folle Cuisine, blog que j’aime beaucoup.J’y ai alors trouvé la recette de sa crème de carottes et riz persillée, parfaite pour le repas de mon Pitchoun. […]
Avec ce riz au lait à la machine à pain, voilà de quoi nous reconcilier avec la cuisson du riz au lait. Plus rien à surveiller, plus de casserole brûlée, bref maintenant c’est un vrai bonheur de déguster du riz au lait maison. Ingrédients Pour 6 ramequins 1 L de lait 180 g de riz […]