On y retrouve toutes les actualités food : les évènements, les émissions de TV, le matériel, les sorties restos, les nouveaux produits, les bonnes boutiques etc … C’est une rubrique tout ce qui a un rapport de près ou de loin avec la gastronomie avec uniquement mes bons plans testés et approuvés.
Bien choisir ses moules à gâteau, ce n’est pas forcément évident, car il y en a de toutes les formes et de toutes les matières. Je vais essayer de te décrypter tout ça, pour que tu puisses faire au mieux tes achats. Les différents types de moules à gâteau La pâtisserie est un art rigoureux. […]
Tu sais comme j’aime les livres de mon partenaire Larousse, et bien le livre de cuisine « Les belles tartes repas de Lolo Tambouille » ne fait pas exception ! On est ici sur un livre de recettes familiales, un peu du même genre de celles que je vous propose régulièrement sur le blog. Alors, c’est parti […]
Mes petits desserts maison est un livre qui est venu compléter ma collection de livres de recettes à la yaourtière Multidélices. Grâce à mon partenaire Larousse, j’utilise de plus en plus ma yaourtière Multidélices de Seb pour réaliser les desserts. En effet, ça me permet d’éviter d’utiliser mon four pour pas mal de recettes, et […]
Quand on m’a demandé si le livre Délicieuses Légumineuses me tentait, ça a été un grand oui ! En effet, je suis une fervente consommatrice de légumineuses, mais aussi récemment on m’avait demandé un livre à recommander sur le sujet et je n’en connaissais pas. C’était donc l’occasion idéale. Et puis je ne suis jamais […]
La boite à fromage, je m’y suis vraiment intéressée le jour où la mienne s’est cassée. Il m’en fallait une nouvelle, et je me suis dit que c’était l’occasion de choisir un modèle plus adapté… et de voir si ça changeait vraiment quelque chose. Tu ouvres ton frigo et… une odeur de fromage prend toute […]
Quand on achète en vrac, ou même des produits emballés, se débarrasser des mites alimentaires est un problème qu’on rencontre tôt ou tard. J’ai vécu plusieurs invasions chez moi, et aujourd’hui je partage tout ce que j’ai appris pour les éviter, les éliminer, et ne plus les revoir. Pour se débarrasser des mites alimentaires, il […]
Depuis des années, sur ce blog, je vous incite à cuisiner. Mangeons mieux, c’est un de mes principes, et une des mes solutions c’est justement de cuisiner et avec des produits de saison. Mais il y a un point qui est également important, c’est celui de l’alimentation locale. Mangeons mieux, mangeons plus écoresponsable Afin de […]
Connais-tu la noix du Périgord AOP ? Si tu traînes régulièrement par ici, tu sais que je tiens particulièrement à ces produits sous Signe d’Identification de Qualité et d’origine (SIQO), et c’est d’ailleurs pour cela que je fais partie des Qualivores d’Occitanie. En savoir plus sur la noix du Périgord AOP Les différentes noix sous […]
J’ai eu la chance de découvrir où manger à Saragosse et quoi goûter dans cette capitale de l’Aragon, lors d’un blog trip organisé par la Renfe fin septembre. Un séjour court, mais suffisant pour tomber sous le charme gastronomique de cette capitale de l’Aragon — une région d’Espagne que je ne connaissais pas du tout […]