Actualités Food
On y retrouve toutes les actualités food : les évènements, les émissions de TV, le matériel, les sorties restos, les nouveaux produits, les bonnes boutiques etc ... C'est une rubrique tout ce qui a un rapport de près ou de loin avec la gastronomie avec uniquement mes bons plans testés et approuvés.
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Livre La Cuisine Orientale au Cookéo
Même si j’invente pas mal de recettes de cuisine, j’aime beaucoup avoir des livres à la maison. Et là j’ai eu la chance de recevoir La Cuisine Orientale au Cookéo, de mon partenaire Larousse Cuisine. Bref c’est vraiment idéal pour les fans de cuisine du monde, mais aussi pour ceux qui possèdent le Cookéo. Par contre pas de panique pour les autres, avec une cocotte minute, y a moyen aussi de s’arranger pour utiliser ces recettes ! Allez c’est parti ! Que contient Cuisine Orientale au Cookéo ? Comme son nom l’indique c’est un livre avec des recettes de cuisine orientale, à préparer au Cookéo. Au total ce sont plus…
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Livre Thon En Boîte, pour une vraie cuisine du placard !
Voici le livre, Thon En Boîte, reçu de mon partenaire Larousse Cuisine. Ce livre est tout à fait dans le style de cuisine que je te propose : du simple, du pas cher et rapide, bref l’idéal pour une cuisine de tous les jours. Que contient le livre Thon En Boîte ? Ce livre est donc idéal pour la cuisine du quotidien. Sa promesse ? Que des recettes avec 5 ingrédients maximum et pas plus de 15 minutes en cuisine pour sa préparation. C’est donc l’idéal quand on a le quotidien de la maison à gérer quand on a fini le travail. Bref au programme du livre, 35 recettes réparties…
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Découvre la crêperie Ker Maria à Mauguio
Mon plan food du jour est une crêperie, qui se situe à Mauguio : Ker Maria. Si tu ne connais pas Mauguio, c’est une ville située à une dizaine de kilomètres de Montpellier, pas loin de la mer, et au bord de l’Etang de l’Or. Du coup, si tu es du coin ou que tu es en vacances, voici une adresse à retenir. D’ailleurs, je me rends compte que mon dernier bon plan food était aussi à Mauguio et c’était chez Oudi’s fallafel, idéal pour les bons mangeurs. Là chez Ker Maria, on est moins dans la quantité car ce sont des galettes et crêpes. L’ambiance chez Ker Maria Désolée,…
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Livre mes recettes 100 % Ch’ti au Cookéo
Bonjour cher gourmand, aujourd’hui je te partage le livre mes recettes 100 % Ch’ti au Cookeo. Comme tu sais, j’ai le Cookéo depuis de nombreuses années, il me sert pas mal et je suis toujours à la recherche de recettes sympas pour cuisiner dedans. Quand j’ai eu la possibilité d’avoir ce partenariat avec Larousse, j’ai trouvé que c’était parfait, car je ne connais pas bien la cuisine du Nord. C’était donc l’occasion de s’y mettre, car cuisiner le Maroilles, ce n’est pas très naturel pour moi qui suis du Sud. Que contient Mes recettes 100 % Ch’ti au Cookeo ? Ce livre de cuisine est composé de 8 catégories :…
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4 façons de plier ses crêpes
Tu souhaites bien présenter tes crêpes, mais tu ne sais pas comment t’y prendre ? Je te donne 4 façons pour bien plier ses crêpes ! Il ne te reste plus qu’à choisir ! Plier sa crêpe au carré C’est la façon la plus facile pour plier sa crêpe ! Il te suffit de rabattre chaque côté vers le centre et puis voilà ! Il y a pas mal d’avantages à ce pliage : c’est facile à faire c’est pratique quand la crêpe, ou la galette, est très garnie ça permet de savoir d’un seul coup d’œil quelle crêpe contient quoi Le seul inconvénient que je vois, c’est que ça…
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Ma machine à café à grains Melitta
Voici déjà quelques années que j’ai acheté cette machine à café à grains Melitta. En fait pour tout dire, mon amour du café a été progressif. Au départ, j’avais une machine à café classique. Puis on a investi dans une Senseo. D’ailleurs dès ce moment-là, pour des raisons écologiques et économiques, j’avais opté pour une dosette rechargeable, qui fonctionnait avec du café moulu. Et puis comme finalement je ne retrouvais pas le goût de l’expresso, on s’est laissé tenter par la Nespresso. Alors là c’était l’extase, le bon goût du café, mais écologiquement parlant, et économiquement aussi, ce n’était pas ça. Du coup on l’a revendue au bout de pas…
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Petits goûters des écoliers, pour un 4h fait-maison
Aujourd’hui cher gourmand, je vais te parler du livre « Petits goûters des écoliers ». C’est un livre de cuisine écrit par Ilham Moudnib, qui a été finaliste de l’émission Masterchef en 2011. Merci à Larousse de m’avoir envoyé ce livre, pour vous en parler aujourd’hui. En fait il rejoint vraiment mes ambitions : cuisiner maison et donc éviter tous les additifs, mais aller toujours plus loin dans le zéro déchet en évitant d’acheter des goûters suremballés. Je pense que ça te parlera aussi ! Que contient Petits goûters des écoliers ? Au menu : 40 recette de goûters sains et faciles à préparer. On y retrouve notamment ces recettes classées en…
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Top 10 de vos articles Food préférés en 2021
C’est parti pour le Top 10 de vos articles Food préférés en 2021 ! C’est mon moment préféré, car même si je suis de près chaque jour les articles qui vous plaisent, il y a parfois à la fin de l’année, quelques surprises … Vos articles Food préférés en 2021 1 – Le fond de tarte speculoos Ecrite en 2008, tout juste 3 mois après le lancement du blog, cette recette de fond de tarte aux speculoos revient régulièrement dans les recettes les plus consultées avec plus de 17.000 vues ! 2 – Le sirop de verveine Cette recette de sirop de verveine est plus récente, car elle est de…
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Oudi’s falafel pour manger libanais à Mauguio
Oudi’s falafel est un petit resto aux accents du Moyen orient, situé dans une ruelle tranquille au coeur de Mauguio. En plus, quand nous y sommes allés, c’était un jour assez chaud, alors pouvoir déjeuner en terrasse à l’ombre dans la ruelle, c’était top ! Pour tout te dire, j’ai découvert cette adresse sur Insta, et comme j’adore les falafels, je ne pouvais pas passer à côté ! Et puis il fallait bien que je me trouve une adresse plus proche que celle de l’As du Falafel pour en manger quand même ! Allez je t’emmène découvrir cette adresse ! L’ambiance chez Oudi’s falafel Alors c’est un petit resto tranquille,…
