En surfant sur le blog d’AurélieW la semaine dernière, j’ai vu sa recette d’oeufs à la cocotte qui m’a bien plu, donc j’ai refait la recette à ma sauce, et surtout avec ce que j’avais dans le frigo. Ingrédients : 4 oeufs 0,44 € 2 tomates, soit 200, à 1,89 €/kg 0,38 € 4 cL […]
Celui-ci s’appelle 2 car cet hiver j’en avais déjà fait un, et puis comment appeler autrement un carpaccio de boeuf, je ne sais pas, d’où le 2 en question. Ingrédients : Pour 1 personne : 125 g de viande de carpaccio, à 17,99 €/kg 2,25 € 12 g de parmesan, à 15€/kg 0,18 € 30 […]
Juste pour le plaisir des yeux, voici une photo de ma ciboulette qui a fait plusieurs jolies fleurs roses. Là on en voir bien une, mais après d'autres sont apparues : Ca se mange ou pas ? Bien entendu, pas de pesticide, ni d'engrais dans mon grand pot.
Sommaire1 Ingrédients2 Recette de la côte de porc marinée coriandre3 En savoir plus Salut Ma Commu ! La saison du barbecue recommence, alors voici une recette de côte de porc marinée à la coriandre idéale à cuire comme ça. Enfin à la poêle, sur une plaque grill en fonte, ou même pour au Ayr Fryer, […]
Sommaire1 🍽️ Ingrédients2 👨🍳 Recette des Saint Jacques à la crème3 💡 Astuces et conseils pour réussir ses Saint Jacques à la crème Salut Ma Comm, aujourd’hui je te partage ma recette de Saint Jacques à la crème. A déguster pour un repas en amoureux, à l’occasion des fêtes de fin d’année ou alors encore […]
Aujourd’hui c’est recette de brick poulet poireau. Pour moi les bricks sont un repas de samedi ou de dimanche soir, à déguster tranquillement sans contraintes, parfait pour un plateau TV ! Ingrédients Pour 2 personnes (6 brick en plat de résistance) TOTAL : 2,74 € Prix par personne : 1,37 € Remarques : Recette de la […]
Pour aujourd’hui c’est une recette nettement plus gourmand que la salade légère d’hier. Voici un nem au chocolat, accompagné d’un coulis de framboise. Ingrédients : Pour 6 nems (2 par personne) 200 g de chocolat noir pâtissier 2,13 € 10 cL de crème semi-épaisse 3% 0,42 € 3 feuilles de brick 0,42 € TOTAL […]
Les petites salades composées comme cette salade tomate concombre font partie des entrées fraîches à ne pas négliger en été. Après les plats gastronomiques, revenons un peu vers des plats plus légers pour l’été. Pour aujourd’hui c’est salade de tomates et concombres, deux légumes, enfin fruit pour la tomate, gorgés d’eau et de vitamines. Je […]
Ce millefeuille de pommes de terre à la muscade et paprika de Cyril Lignac est la deuxième recette tirée du tome 4 de Oui Chef de Cyril Lignac. Encore une recette que j’ai bien apprécié car elle change des gratins traditionnels, elle est plus goûteuse. Cette fois, je n’ai pas apporté de modifications à sa […]