Bonjour mes gourmands, aujourd’hui c’est une recette de carottes râpées aux noisettes. Cette habitude des carottes râpées vient en fait de mon père, qui a commencé à en faire traditionnellement le dimanche, et du coup j’ai pris le relai. Et voilà pourquoi sur le blog j’ai pas mal de recettes de carottes râpées à te […]
La région de Montpellier regorge vraiment de petites pépites qui méritent d’être connues. L’une d’entre elles est le Terroir de Georges, boutique en ligne qui propose de nombreux produits gastronomiques régionaux. Son concept est une sélection rigoureuse de producteurs locaux le plus souvent avec des labels, des AOC/AOP ou bien bio, avec tests de leurs produits […]
Mididix est à mi-chemin entre le snack et le restaurant. En fait je dirais que c’est un snack de qualité, car tout est fait-maison, et ce sont des bons produits. C’est une adresse que je connais depuis 2015, et qui a changé de propriétaire en 2021. Allez je t’en parle plus longuement ! L’ambiance au […]
En ce dimanche, je vous propose un menu vraiment pas cher, à 1,13 € par personne qui convient parfaitement pour un repas du soir pour le printemps ou l’été. Autant le plat principal, l’oeuf cocotte à l’artichaut devra être réalisé au dernier moment, autant le dessert, le riz au lait à la framboise devra être […]
J’ai de plus en plus tendance à privilégier les circuits courts, directs entre producteurs et consommateurs. J’ai même fait partie d’une AMAP il y a pas mal de temps, alors quand on m’a proposé de tester le concept de la Ruche qui dit Oui, je me suis lancée, car ça faisait longtemps que je voulais l’essayer. C’est […]
Salut Ma Commu de Gourmands, aujourd’hui je te propose une recette de crème dessert au Touron. Je t’ai dernièrement parlé de la Confiserie Le Tech, qui m’a envoyé des Rousquilles fondantes (collaboration commerciale), avec lesquels j’ai fait un petit dessert rapide et gourmand. Et bien aujourd’hui, c’est une recette avec un autre de leurs produits, le Touron, […]
Nous voici en juin, et je te fais part comme les mois précédents, des légumes de saison. Et je me suis aidée du site Ekopedia pour te lister tous ces fruits et légumes de juin. Ce mois-ci, il y a pas mal de nouveautés, chic ! La bonne nouvelle est qu’il y a pas mal de […]
Tu cherches des idées de menu du midi de printemps pas cher ? Je t’ai préparé 5 menus complets (entrée + plat + dessert) à moins de 2 euros par personne, avec viande, poisson et deux options végétariennes. Tous les prix sont détaillés ingrédient par ingrédient et mis à jour en 2026. C’est possible grâce […]
En début de mois, j’ai eu le plaisir d’aller à l’inauguration de la nouvelle boutique Cook-Shop à Montpellier. La boutique s’étend sur 200 m² avec vraiment pas mal de matériel pour la pâtisserie et la déco. En plus, à l’arrière de la boutique, il y a un vaste atelier prévu spécialement pour les différents animations […]