Voici une nouvelle recette trouvée sur le blog d’Eyrin, et une autre fois je me suis régalée !!! Ca faisait une éternité que je n’avais pas cuisiné avec le safran et ce fut une riche idée ! Ingrédients : pour 6 personnes – 4 courgettes – 2 oeufs – 100 g de lait – 70 […]
Archives par catégorie: Plat principal
13
Nov
Nov
Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui la recette de la cuisse de dinde à la moutarde avec des pommes de terre fondantes. C’est encore un plat complet, qui après une préparation relativement sommaire, ne nécessite qu’une cuisson au four. C’est parfait pour faire autre chose. Tu pourras préparer cette cuisse de dinde en toute saison, mais […]
Ayant des carottes à utiliser et un plat de résistance chaud végétarien à réaliser, j’ai farfouillé un peu partout sur le net et je me suis arrêtée chez Eryn Folle Cuisine, blog que j’aime beaucoup.J’y ai alors trouvé la recette de sa crème de carottes et riz persillée, parfaite pour le repas de mon Pitchoun. […]
Le ragoût dinde courgette, voici un plat complet qui après une préparation relativement courte, à peu près 15 minutes, nécessite 45 minutes de cuisson à feu doux, ce qui laisse un peu de temps libre, enfin ça n’empêche pas de jeter un coup d’oeil de temps en temps pour voir si ça n’accroche pas. Ingrédients […]
07
Nov
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Salut Ma Commu, tu veux un plat sain, rapide et plein de goût ? La papillote de poisson express est faite pour toi. En quelques minutes, tu obtiens un repas léger, parfumé et parfait pour les soirs pressés.Pas besoin d’être un chef : tout se fait presque tout seul ! Dans cet article, je vais […]
Un autre bon plat pour l’hiver : le gratin de pommes de terre Je n’avais pas envie d’un classique gratin Dauphinois, j’avais envie d’un gratin plus chargé : lardons, oignons, fromage, bref que du gourmand ! Tellement gourmand d’ailleurs que je nous ai servis avant de prendre la photo 🙁 Ingrédients Pour 5 à 6 […]
03
Nov
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Allez c’est parti pour une recette d’aubergine à la parmesane en pas à pas. J’espère que ça te plaira. Je suis vraiment fan de cuisine méditerranéenne, et celle-ci me plait vraiment. C’est un plat de légumes gratinés pour l’été et même début d’automne car on continue à en trouver par chez moi à Montpellier, avec […]
Légumes,Légumes et féculents,Plat principal,Plats complets à base de viande,Recettes
Gratin de chou fleur au chèvre et bacon
02
Nov
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A la maison, les gratins de chou fleur, on adore. Alors forcément cette version du gratin de chou fleur au chèvre et bacon a eu du succès. Attention, il y a aussi de la pomme de terre, pour rendre le gratin plus consistant. On a donc un plat complet, parfait pour le soir en automne, […]
31
Oct
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Aujourd’hui, c’est poulet sauce Hoisin. On change de continent et on file en Asie pour un plat complet (viande + accompagnement) qui changera de d’habitude. Ingrédients Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet de la sauce Hoisin de la sauce soja de l’huile de sésame des nouilles chinoises au blé dur 1 bouillon cube de […]