Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.
Ca faisait un moment que j’avais en tête de réaliser cette salade de fenouil orange avec sa sauce à la coriandre ! Et oui il y a des fois, j’ai des idées de recettes qui me trotte dans la tête, je les peaufine parfois pendant un moment avant de la réaliser et parfois j’ai besoin […]
Tu en as marre des gratins plein de crème ? Viens découvrir les pommes boulangères ! Avec 4 ingrédients tous simples qu’on a forcément chez soi, découvre comment te faire un délicieux gratin de pommes de terre, léger en plus ! Alors si tu cherches un plat pas cher, ça va te plaire ! Ingrédients […]
En plein hiver, il est important de faire le plein de vitamines, et avec cette salade d’orange tu vas faire ton plein pour la journée ! Et oui la vitamine C ne se stocke pas, et même pire, si on en prend trop on l’élimine ! Alors là je t’ai prévu une petite salade de […]
Aujourd’hui c’est pop corn sucré, plus exactement pop corn au caramel ! Le mois dernier, je t’avais parlé du pop corn salé et épicé, idéal pour l’apéro, et bien celui-ci convient pour le goûter ou une soirée film dans le canapé. En quelques minutes, c’est prêt, et pas besoin d’un équipement de folie. 🍽️ Ingrédients […]
Ne jette plus tes zestes d’agrumes ! Tu peux en faire tellement de choses en cuisine (et dans d’autres pièces de la maison aussi) que ça serait dommage de les jeter. Seul impératif : avoir des fruits non traités ! Tu vas voir avec astuce anti gaspi pour tes agrumes, tu n’auras plus besoin d’arômes […]
As-tu déjà goûté pour pop corn salé pour l’apéro ? Si tu vas de temps en temps au cinéma, tu as peut-être l’habitude de manger du pop corn, et certainement plus du sucré que du salé. Sache que le pop corn salé c’est vraiment top pour un apéritif improvisé ! C’est super rapide à faire […]
Cette année, c’est galette des rois noix et chocolat, après t’avoir proposé l’an dernier une non-galette, le gâteau frangipane, parfait pour ceux qui n’aiment pas la pâte feuilletée. J’ai voulu continuer à te montrer qu’on peut faire vraiment pas mal de choses avec la noix, et là je l’ai accompagnée de pépites de chocolat, pour […]
J’ai eu récemment envie d’un risotto chou lardons, et ça tombe bien, car je n’en avais pas proposé sur le blog. L’avantage de ce genre de plat c’est que : ça peut se préparer en avance, pour emmener au travail c’est rapide à réaliser, notamment quand on a un robot de cuisine c’est un plat […]
Des huitres gratinées safran citron, voici une bonne idée d’entrée chaude pour un repas normal pour alors pour un repas de fêtes de Noël ou nouvel an ! C’est une entrée chaude, facile à réaliser en avance et facile tout court. Elle ne nécessite pas de matériel spécifique, bref si tu ne cuisines pas dans […]