Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.
Des huitres gratinées safran citron, voici une bonne idée d’entrée chaude pour un repas normal pour alors pour un repas de fêtes de Noël ou nouvel an ! C’est une entrée chaude, facile à réaliser en avance et facile tout court. Elle ne nécessite pas de matériel spécifique, bref si tu ne cuisines pas dans […]
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te parle de repas de Noël économique. À l’approche des fêtes, l’envie de réunir famille et amis autour d’un repas chaleureux se heurte parfois à une réalité bien moins festive : le budget. Pourtant, célébrer Noël sans se ruiner est non seulement possible, mais peut même devenir un vrai terrain […]
Que faire avec des bananes trop mûres, plutôt que de les jeter à la poubelle ou même au compost ? C’est la question que je me pose souvent en ouvrant mon compotier. Pourtant, même bien noircies, elles restent tout à fait comestibles. Dans cet article anti-gaspi, je t’explique comment reconnaître une banane trop mûre d’une […]
Rien de plus facile que de faire ses feuilletés apéro maison : de la pâte feuilletée et des tartinades, rien de plus ! Mais je vais te livrer mes petites astuces pour réussir tes amuse-gueules, et rendre leur préparation plus facile. Ingrédients Pour 20 feuilletés : 1 pâte feuilletée 50 g de tartinade Remarques : […]
Le rougail saucisse est une recette réunionnaise que je fais depuis quelques années et notamment en été. Et oui je t’explique … On fait souvent des barbecues, et parfois il reste des saucisses, et bien le rougail saucisses c’est vraiment top pour finir ces fameuses saucisses, pour les manger les jours suivants. Il m’arrive même […]
