Archives par catégorie: Recettes

Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.

📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.

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Recettes familiales

Que manger en menu du soir d’automne entre 2 et 4 euros

menu soir automne 2 4 euros

Salut Ma Commu, aujourd’hui je te propose un article riche en idées de menu du soir en automne entre 2 et 4 euros par personne. Tu vas voir qu’il est tout à fait possible de se régaler en famille sans exploser son budget. Pour rappel, l’équilibre alimentaire peut se faire sur un repas certes, mais […]

Confiture de kiwis gingembre, du peps au petit déjeuner !

confiture de kiwis

On continue dans le kiwi, avec cette fois une confiture de kiwis. Et oui de mes achats, il me restait quand même 11 kiwis, donc je me suis dit qu’une confiture permettrait de les finir enfin. Cette confiture de kiwis est donc une vraie recette anti-gaspi ! Et puis pour une confiture avec du peps, […]

Compote pomme banane kiwi

compote pomme banane kiwi conserve automne hiver printemps fruit recette

Avec les premiers froids, viens faire le plein de vitamines avec cette compote pomme banane kiwi. Rien de mieux pour faire front à la baisse des températures tout en se régalant. Alors de l’automne jusqu’au printemps, régale toi avec cette compote de fruits, à déguster rapidement, ou bien à mettre en conserves pour plus tard. […]

Omelette aux girolles

omelette aux giroles

Bonjour Ma Commu de gourmands, aujourd’hui c’est recette d’omelette aux girolles. C’est l’automne, la saison des champignons … En faisant mon marché, j’ai vu sur des étals des girolles, alors à défaut de cèpes introuvables, j’ai craqué pour ces girolles. Je n’avais pas envie de faire de grande cuisine, mais simplement les faire poêler. Une […]

Poêlée de petit épeautre aux poivrons

La semaine dernière, je suis donc passée sur la nouvelle version d’Over-Blog, qui perturbe pas mal mes habitudes. En effet, j’avais une carcasse d’article avec des tableaux dans laquelle je rentrais toutes les données, et voilà que ce n’est plus possible avec la nouvelle version. Il va donc falloir vous habituer à une nouvelle présentation, […]

Menu du soir en automne à plus de 4 euros

menu soir automne 4 euros

L’automne est là ! Les journées raccourcissent, les feuilles tombent, et on a envie de plats réconfortants sans exploser le budget. Pas de panique : avec ce menu du soir en automne à un peu plus de 4 € par personne, tu vas voir qu’il est tout à fait possible de se régaler sans se […]

Risotto courgette poivron

Risotto courgette poivron

Un petit risotto courgette poivron début octobre ? Et oui, sur Montpellier suivant les années on arrive encore à trouver les derniers légumes d’été, et du coup on en profite. Cette fois-ci, je les ai donc préparés en risotto, en plat unique du soir car on adore ça ! Faire un risotto ce n’est pas […]

Far Breton aux pruneaux

Samedi matin, une douce envie de revenir en enfance est passée. J’ai eu envie d’un far Breton aux pruneaux. Le Far Breton est un gâteau, du type flan, et qui est sans fruits à l’intérieur, mais là j’avais des pruneaux en réserve, alors j’ai eu envie de refaire les fars que ma mère me faisait […]

Spécial Aïd : Tajine d’agneau aux citrons confits et courgettes

Tajine d'agneau aux citrons confits

Aujourd’hui pour les musulmans, c’est l’Aïd, le jour du sacrifice. En fait un mouton est tué selon certains rites. Ma recette du jour ne va pas parler de mouton, mais d’agneau, ce qui est assez proche.  Il s’agit d’un agneau commandé à la même ferme que celle où je commande mes canards gras, la Ferme […]

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