Sommaire1 Ingrédients2 Recette du rougail saucisse3 Recette du rougail saucisses au Cooking Chef Gourmet4 Recette du rougail saucisse au Cookéo Le rougail saucisse est une recette réunionnaise que je fais depuis quelques années et notamment en été. Et oui je t’explique … On fait souvent des barbecues, et parfois il reste des saucisses, et bien […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette du tajine d’agneau fève pomme de terre3 Recette du tajine d’agneau fève pomme de terre au Cookéo C’est parti pour un tajine d’agneau fève pomme de terre, qui va te faire voyager ! Les tajines sont des plats que j’aime beaucoup car : ils sont faciles à réaliser on peut les faire […]
Sommaire1 Que contient Cuisine Orientale au Cookéo ?2 Comment il se présente ?3 Où acheter La Cuisine Orientale au Cookéo ? Même si j’invente pas mal de recettes de cuisine, j’aime beaucoup avoir des livres à la maison. Et là j’ai eu la chance de recevoir La Cuisine Orientale au Cookéo, de mon partenaire Larousse […]
Si jusqu’à présent je t’ai proposé quelques recettes à base d’asperges, ce n’était jamais comme mes asperges gratinées à la mozzarella. En effet, là je suis partie sur une cuisson des asperges au four, et vraiment ça change ! Il s’agit donc d’une petite entrée chaude pour le printemps, sympa pour changer et se faire […]
Sommaire1 Que contient le livre Thon En Boîte ?2 Comment il se présente ?3 Où acheter ce livre ? Voici le livre, Thon En Boîte, reçu de mon partenaire Larousse Cuisine. Ce livre est tout à fait dans le style de cuisine que je te propose : du simple, du pas cher et rapide, bref […]
C’est parti pour une recette facile d’effiloché de gigot de sanglier ! J’avais envie de monter qu’on pouvait vraiment obtenir une viande super tendre avec ce gibier. Là tu veux connaître le vrai secret de cette recette ? Et bien c’est dans la cuisson longue à basse température ! Et pour ça, j’ai comme depuis […]
Sommaire1 🍽️ Ingrédients2 👨🍳 Recette de la soupe courge lentilles corail3 💡 Conseils pour réussir sa soupe courge lentilles corail C’est parti pour une soupe rapide, la soupe courge lentilles corail ! Elle est à la fois légère grâce à la courge et l’oignon, et rassasiante, grâce aux protéines des lentilles corail. C’est donc idéal […]
Sommaire1 L’ambiance chez Ker Maria2 Notre déjeuner chez Ker Maria3 Alors, on y va ? Mon plan food du jour est une crêperie, qui se situe à Mauguio : Ker Maria. Si tu ne connais pas Mauguio, c’est une ville située à une dizaine de kilomètres de Montpellier, pas loin de la mer, et au […]
Mardi Gras approche, alors je suis certaine que cette recette d’oreillettes va te donner envie ! Et oui, c’est le moment idéal pour réaliser des beignets et se faire plaisir. Pour cette recette je te conseille de réaliser la pâte la veille, et ensuite de tout faire cuire au dernier moment. Et oui les beignets […]
