Archives par catégorie: Recettes

Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.

📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.

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Recettes familiales

One pan pasta saumon fûmé brocoli roquefort

one pan pasta saumon brocoli recette rapide

Comme annoncé la semaine dernière, voici une deuxième recette en One Pan Pasta. Il s’agit d’une version à la fois légère et gourmande : one pan pasta saumon brocoli roquefort. En effet, il y a du légume vert avec le brocoli, et le roquefort donne le côté gourmand à la recette. Pour celles et ceux […]

One pan pasta classique

C’est en surfant sur le site de Martha Stewart, que j’ai découvert les One Pan Pasta. Le concept est de réaliser un plat de pâtes uniquement à base d’une poêle et rien de plus. Rien de mieux pour les fainéants de la vaisselle, ou ceux qui veulent faire vite et bien. Du coup, le même […]

Salade quinoa saumon et brocoli à la vinaigrette au citron

salade quinoa brocoli saumon healthy

Salut Ma Commu de Gourmands, si tu es à la recherche d’une recette healthy, cette salade quinoa saumon et brocoli est pour toi ! Elle peut se déguster pendant toute la saison du brocoli, de juin à novembre. On peut donc se faire plaisir avec pendant un bon moment. Sinon, tu peux te rabattre sur […]

La tropézienne

Tarte emblématique de St Tropez, on ne peut pas être insensible à la Tropézienne, à sa brioche tendrement parfumée à la fleur d’oranger. Pour ceux qui me suivent sur la page Facebook de ce blog ou bien sur Twitter, le savent bien : je regarde assidument l’émission « Le Meilleur Pâtissier » sur M6. Je ne rate […]

Des idées repas pour toute la semaine

Il y a un an, je vous annonçais la naissance d’un autre blog, Je suis débordée … et je ne veux plus l’être, et aujourd’hui un de ses thèmes rejoint celui de la cuisine avec l’organisation des repas. Je vous partage là-bas un menu-type pour l’automne/hiver. Du coup je me suis dit que j’allais vous […]

Gratin de potimarron

gratin potimarron automne courge

Salut Ma Commu, voici aujourd’hui une recette de gratin de potimarron. Avec son petit goût de marron, le potimarron fait partie de mes courges préférées. C’est pour cela que j’en cuisine pas mal en automne. Cette fois, j’ai décidé de le cuisiner en gratin, car c’est vraiment un plat familial réconfortant que tout le monde […]

Cake à la carotte (carrot cake)

cake à la carotte carrott gâteau

Ça faisait très longtemps que j’avais envie de faire un Cake à la carotte (carrot cake). J’avais cherché une recette « authentique » mais je suis tombée sur des dizaines et des dizaines de recette différentes, certaines avec de la purée de carottes, d’autres avec des glaçages, encore d’autres avec des noix, des noix de pécan ou […]

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