Sommaire1 Que sont les Qualivores d’Occitanie ?2 Le repas de dégustation des Qualivores3 Comment devenir Qualivore ? En avril, j’ai été conviée à un repas des Qualivores d’Occitanie. Pour tout vous avouer, je n’en avais pas entendu parler jusque là, alors que je suis de près la gastronomie régionale. Ce repas au Lycée hôtelier de […]
Sommaire1 🍽️ Ingrédients2 🔪 Matériel nécessaire pour faire la Marquisette3 👨🍳 Recette de la Marquisette4 💡 Astuces et conseils pour réussir sa Marquisette Salut Ma Commu, aujourd’hui je te propose la recette de la Marquisette. La Marquisette est un cocktail du sud-est réalisé à base de vin blanc, de pétillant et d’agrumes. C’est une boisson […]
Sommaire1 L’ambiance chez Pizza Cosy2 Notre repas chez Pizza Cosy3 Bon alors, on y va ? Pizza Cosy a ouvert fin avril sur Montpellier. Avec des copains de la TeamblogMTP, nous avons été conviés à l’inauguration privée de la nouvelle entité de cette franchise Stéphanoise. Vous me connaissez, je n’aime pas les chaines de restaurants. […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette des lentilles corail au chou kale3 Recette des lentilles corail au chou kale au Cooking Chef Gourmet Voici avec ces lentilles corail au chou kale un plat complet végétarien, qui convient parfaitement pour un repas du midi, voire même du soir. C’est un plat que j’ai réalisé un midi , rapidement, car […]
J’ai réalisé ce cake citron amandes il n’y a pas très longtemps et il a eu un vrai succès sur mon groupe dédié au Cooking Chef Gourmet. Voilà pourquoi elle apparaît aussi vite sur le blog. Depuis le temps vous le savez, je ne suis pas forcément très bec sucré, mais j’apprécie les grands classiques […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette du lait d’avoine3 C’est si facile de faire son lait d’avoine avec un blender Tu aimes le lait végétal ? Et bien après le lait d’amandes, je me suis lancée dans le lait d’avoine maison. Je trouvais en effet que le lait d’amandes était quand même assez cher au final, et du […]
Sommaire1 L’ambiance aux Grands Buffets de Narbonne2 Notre déjeuner aux Grands Buffets3 Bon alors, on y va ? Plus qu’un buffet à volonté, les Grands Buffets à Narbonne sont un temple de la gastronomie française. On y (re)découvre les plus grands plats. Quand on m’a invité à venir découvrir l’endroit, j’avoue avoir pas mal hésité. […]
En faisant de temps en temps des jus maison, avec une centrifugeuse ou extracteur de jus, il reste de la pulpe de fruits. Comme je suis dans une démarche zéro déchet, il était hors de question de les jeter. Il fallait trouver une solution pour les utiliser, et cette fois c’était en galette à la […]
Sommaire1 L’ambiance au Chalet Chamoniard2 Notre repas au Chalet Chamoniard3 Bon, on y va ? En décembre, je suis allée en famille déjeuner au Chalet Chamoniard à Lattes avec ma carte Midi Pass. C’est une carte qui offre de nombreuses réductions, notamment au restaurant, avec très souvent un plat acheté qui donne un plat offert. […]
