Et voici la recette du velouté de petits pois et son gressin à la moutarde à l’ancienne Ikea. Mea culpa, ça fait bien longtemps que je devais vous partager les recettes de la Compet en Cuisine organisée par Ikea, dans le cadre de la semaine du développement durable. Mais tout vient à point à qui […]
La quiche étant déclinable à l’infini, voici une quiche au surimi aujourd’hui ! Pour tout vous dire, le surimi j’aime ça à petite dose. Trempé dans la mayonnaise, ça va bien pour 3 ou 4 bâtonnets, mais après ça m’écœure, du coup je cherche toujours de nouvelles recettes pour les agrémenter. Les 3 dernières en […]
Il y avait bien longtemps que je n’avais pas publié de nouvelles recettes à base de bricks. Il faut dire que celles que je fais et refais régulièrement à la maison, ce sont toujours les mêmes donc forcément … Aujourd’hui en fait, je suis partie avec des ingrédients qui étaient dans mon frigo, des restes […]
Pour un repas tranquille ou un repas de fêtes, je te propose aujourd’hui la recette du feuilleté aux fruits de mer conviennent en toute occasion ! Ils conviennent aussi parfaitement comme entrée chaude, ou bien en plat principal pour le soir. Bref, ces feuilletés sont à réaliser en grande quantité et ensuite à congeler, pour […]
La soupe à la courge muscade est une recette idéale pour les saisons d’automne hiver. En effet, les premières courges ont été cueillies dès le mois d’août et on peut les garder précieusement à l’abri de la lumière et au frais tout l’hiver quand elles sont entières et pas abîmées. Voilà comment on peut se […]
Aujourd’hui c’est recette de brick aux champignons de Paris. J’adore les bricks, je trouve ça vraiment sympa pour manger les soirs de week-end devant la télé. Et puis l’avantage c’est qu’on les farcit avec ce que l’on trouve dans le frigo. Ma contrainte ce week-end c’était de faire avec ce qu’il y avait dans le […]
J’ai pas mal délaissé mon blog de cuisine ces derniers temps, je m’en excuse. C’est vrai que l’arrivée d’un 2ème p’tit bout change pas mal mes habitudes, et puis je n’avais pas forcément énormément d’inspiration, d’ailleurs la recette suivante en est la parfaite illustration, mais en même temps, une recette très simple suffit parfois pour […]
Salut Ma Commu, quand j’ai publié cette recette de noix de pétoncles sur lit de poireau, je venais d’accoucher il y a moins d’un mois de mon deuxième garçon. Je cherchais donc à faire attention à mon alimentation et manger peu gras. Toutefois cette recette est quand même assez festive et on peut la cuisiner […]
Ca faisait longtemps que je n’avais pas proposé de recette avec du poisson et encore plus une recette de crumble salé. Voilà comment réparé les deux avec ce crumble de saumon à l’aneth sur lit d’épinards Comme d’habitude cette recette est très facile à préparer, pas besoin de matériel spécial, ni de préparation très longue […]