Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.
Une nouvelle fois envie de poisson, frais cette fois, avec une bonne sauce tomate curry, un vrai régal pour les papilles qui aiment les épices. Ingrédients : Pour 1 personne 200 g de filet de julienne, à 7,95 €/kg 1,59 € 1/4 d’oignon, soit 30 g à 1,39 €/kg 0,04 € 1/2 tomate, soit 50g […]
Voici une petite brochette froide prévue pour l’apéro : la brochette jambon cru pomme pomme de Savoie Ingrédients Pour 2 personnes 1/4 de golden, soit 35 g à 2 €/kg 0,07 € 2 tranches de jambon cru, soit 30g à 20€/kg 0,60 € 30 g de tomme de Savoie à 15€/kg 0,45 € TOTAL 1,12 […]
Bien que nous soyons en automne depuis mardi, la température à Montpellier fait plutôt penser à celle de l’été, et du coup j’avais envie d’une verrine fraîche en entrée. Ingrédients :Pour 2 grandes verrines 20g de mélange de salade 0,15 € 1 tomate, soit 120 g à 1,30 €/kg 0,16 € 1 tranche fine de […]
Pour aujourd’hui, voici une recette à base de riz, mais ce n’est pas un risotto par contre, ça change un peu. Pour sa préparation, vous n’aurez pas besoin de plus de temps que pour un riz normal, enfin si, juste 2 minutes supplémentaires, mais au moins ça changera du riz blanc classique. Ingrédients : Pour […]
Aujourd’hui, je te propose une quiche sans pâte poireau brie, qui peut servir d’entrée chaude ou bien Ca faisait longtemps que je n’avais pas fait de quiche. Celle-ci est volontairement sans pâte afin d’alléger le repas. En ayant tout simplement un moule à empreintes de petites tartelettes, on obtient des parts individuelles, faciles à servir. […]
Voici une galette de flocons d’avoine poivron paprika qui va égayer tes repas, autant du midi, que du soir. En effet, avec d’autres ingrédients, ces galettes végétariennes peuvent faire partie d’un repas équilibré et nutritif. Les flocons d’avoine sont pour moi un vrai avantage dans cette recette, ils permettent de faire le plein de fibres […]
A 2 jours de l’automne, voici une recette de velouté léger de courgettes au curry, de quoi se réchauffer un peu le soir, ou tout simplement pour trouver une alternative aux salades composées. Ingrédients Pour 2 personnes : 1 oignons de 80 g à 2,50 €/kg 0,20 € 1 CS d’huile de pépins de raisin […]
Pour aujourd’hui, je vous propose une recette légère et à réaliser en 20 mn chrono : préparation et cuisson. Alors que demander de plus ? Ingrédients Pour 1 personne Pour la papillote de colin : Tagliatelles de carottes à la coriandre : TOTAL : 2,01 € Recette du colin en papillote sur lit de tagliatelles […]
Aujourd’hui, je te propose une recette de crevettes au Porto. En effet, l’autre jour, j’ai acheté une bouteille de Porto, n’en ayant pas dans ma « collection » d’apéritifs. Je pensais l’utiliser d’abord pour manger avec un des derniers melons de la saison, mais finalement je l’ai utilisé en sauce avec … des crevettes, ça faisait longtemps […]
Ebook 13 recettes de Noël