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La quiche, ce n’est pas que la lorraine, il y a de nombreuses façons de la cuisiner, en variant les pâtes, les appareils et les ingrédients.

Alors, c’est quoi ?

C’est une tarte salée avec :

une pâte
un appareil
des ingrédients

La plus célèbre des quiches est bien évidemment la quiche lorraine, mais on peut réaliser bien d’autres sortes de quiches en variant la pâte, et parfois même en la retirant, en utilisant la ricotta ou du lait de coco à la place de la crème, et en mettant pas mal de légumes également.

 

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quiche recette

Quiche poireau emmental (IG bas)

quiche poireau emmental

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Tartelette navet petits pois

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C’est le printemps. On a des envies de verdure, de jolis légumes nouveaux, bien frais. Là avec ces petites tartelettes, on pourra satisfaire nos envies. J’ai fait peu de petites tartelettes comme ça et elles m’ont vraiment plu. C’est pour ça qu’aujourd’hui je vous partage ma recette de la tartelette navet petit pois. Elle pourra […]

Quiche au fromage de chèvre, jambon cru et pignons

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Quiche au surimi

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Quiche épinards chèvre

Quiche épinards chèvre

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Quiche courgette tomates séchées parmesan et basilic

Bonjour à toutes et à tous. Tout d’abord merci de votre fidélité, et notamment aux abonnés à la newsletter, qui à la date de dimanche étaient 300 ! Je sais bien que j’ai du mal à alimenter mon blog ces derniers temps, mais avec moins de temps, j’ai aussi moins d’imagination. En tout cas, je continue […]

Tarte pomme de terre camembert

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La tarte pomme de terre camembert, voilà une recette pas du tout light, mais franchement de temps en temps ça fait du bien de se faire plaisir … Je t’invite alors à déguster cette tarte salée avec une salade verte, et pour un soir ça convient parfaitement. Par contre, si c’est pour emmener au travail, […]

Quiche blettes poulet tomates séchées

Quiche blettes poulet tomates séchées

Une quiche blettes poulet tomates séchées ? Et oui, une nouvelle promotion sur les blettes m’en a fait racheter et du coup j’ai essayé une troisième recette de tarte aux blettes après la version Tarte Légère aux Blettes et au Fromage de Chèvre et la Tarte aux Blettes et ricotta. Cette recette convient parfaitement pour […]

Quiche poulet poireau carotte

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J’adore réaliser des tartes salées, alors j’espère que cette quiche poulet poireau carotte va te plaire. Je suis fan des tartes salées, qui permettent souvent un repas complet : Bref j’adore ! En plus, tu verras que tu peux manger cette quiche soit chaude, soit tiède, sinon autant pour le midi à emporter dans ta […]

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