Que manger en menu du soir d’automne entre 2 et 4 euros

Salut Ma Commu, aujourd’hui je te propose un article riche en idées de menu du soir en automne entre 2 et 4 euros par personne.

Tu vas voir qu’il est tout à fait possible de se régaler en famille sans exploser son budget.

Pour rappel, l’équilibre alimentaire peut se faire sur un repas certes, mais surtout sur l’ensemble de la semaine. Si tu manges très riche un jour, le reste de la semaine il faudra être plus raisonnable.

Découvre des idées de repas du soir économiques, équilibrées et savoureuses, parfaites pour affronter les soirées d’automne 🍂.

Allez c’est parti pour de nouvelles idées de menus d’automne !

📋 Que comprend ce menu ?

Un bon repas du soir d’automne doit être à la fois nourrissant et léger, pour bien dormir tout en rechargeant les batteries.
Il n’est pas nécessaire que chaque repas soit parfaitement équilibré : l’essentiel, c’est de trouver un équilibre sur la semaine entière.
Ainsi, si tu fais un dîner un peu plus riche (comme une tartiflette ou un gratin), pense à prévoir le lendemain une soupe et une salade plus légères.

Chaque menu du soir automnal présenté ici comprend :

• une entrée de saison (soupe, velouté ou salade),
• un plat principal (végétarien, à la viande ou au poisson),
• un dessert simple ou fruité.

👉 Le tout pour moins de 4 € par personne, parfait pour les familles ou les couples qui veulent bien manger sans se ruiner.

👉 Choisis ton type de menu : viande, poisson ou végétarien

Au fil du temps, d’autres menus viendront compléter cette liste de menu, alors reviens régulièrement !

Sinon, tu trouveras toutes les recettes en cliquant sur l’intitulé du plat ou sur la photo.

Menu du soir en automne entre 2 et 4 euros – Viande

👉 Ces menus conviennent parfaitement pour un repas du soir familial automnal, riche en protéines et réconfortant.

Menu #01

• Entrée : soupe de courge châtaigne (1,13 €)
• Plat : Flammenkuche (0,59 €) avec 1/6 de salade verte (0,20 €)
• Dessert : 1/8 de tarte tatin (0,48 €)

soit 2,40 €/personne

Menu #02

• Entrée : Soupe courge lentilles corail (0,42 €)
• Plat : 1/4 quiche lorraine (1,51 €)
• Dessert : Compote pomme banane kiwi (0,63 €)

soit 2,56 €/personne

Menu #03

• Plat : croque-monsieur (1,69 €) avec salade verte (0,20 €)
• Dessert : riz au lait (0,31 €)

soit 2,20 €/personne

Menu #04

• Entrée : terrine de porc (1,17 €)
• Plat : gratin chou fleur pomme de terre fromage jambon (1,22 €)
• Dessert : compote pomme granny smith pruneaux (0,67 €)

Soit 3,06 € par personne

Menu #05

• Entrée : brochette de jambon cru pomme tomme de Savoie (0,56 €)
• Plat : Galette de pommes de terre lardons (1,33 €)
• Dessert : Semoule au lait (0,21 €)

Soit 2,10 €/personne

Menu du soir en automne entre 2 et 4 euros – Poisson

Les menus d’automne à base de poisson sont parfaits pour faire le plein d’oméga-3 tout en restant légers.
Les fruits de mer, le colin ou le thon se marient très bien avec les légumes d’automne pour un dîner complet et savoureux.

Menu #01

• Entrée : Soupe de courge muscade (0,46 €)
• Plat : Penne aux fruits de mer (1,49 €)
• Dessert : Mousse au chocolat (1 €)

soit 2,95 €/personne

Menu #02

• Entrée : Velouté de courge (0,68 €)
• Plat : galette aux flocons d’avoine au thon (1,41 €)
• Dessert : yaourt au sirop (0,28 €)

Soit 2,37 €/personne

Menu #04

• Entrée : crevettes sauce tomate curry (1,60 €)
• Plat : terrine de colin aux 3 couleurs (1,50 €)
• Dessert : crème dessert noix de coco (0,33 €)

Soit 3,43 €/personne

Menu #05

• Entrée : Soupe poireau pomme de terre carotte (0,28 €)
• Plat : Risotto light crevettes citron vert (1,99 €)
• Dessert : Compote de pomme  (0,30 €)

Soit 2,57 €/personne

Menu du soir en automne entre 2 et 4 euros – Végétarien

Les menus végétariens d’automne sont souvent très économiques et riches en fibres.
En associant légumineuses, légumes de saison et fromages fondants, on obtient des plats réconfortants, parfaits pour le soir.

Menu #01

• Entrée : salade betterave et noix (0,75 €)
• Plat : Gratin de pâtes chou-fleur (1,45 €)
• Dessert : kiwi (0,70 €)

soit 2,76 €/personne

Menu #02

• Entrée : Velouté de champignon (0,45 €) avec Pain à la courge cumin emmental (0,18 €)
• Plat : tarte fine chèvre granny smith et salade de mâche aux pignons (0,99 €)
• Dessert : Semoule au lait (0,21 €)

Soit 2,74 €/personne

Menu #03

• Entrée : Soupe de potimarron (0,79 €)
• Plat : Boulettes de soja (0,43 €) avec Chou-fleur rôti (0,73 €)
• Dessert : cake citron amande (0,70 €)

Soit 2,65 €/personne

🌰 Astuces pour un menu du soir automnal encore plus économique

1. Cuisine les légumes entiers : rien ne se perd ! Les fanes de carottes peuvent servir pour une soupe ou un pesto maison.
2. Prévois une base commune : cuis plusieurs plats à partir d’une soupe ou d’un gratin préparé le dimanche.
3. Achète local et de saison : c’est moins cher et bien meilleur !
4. Évite le gaspillage alimentaire : les restes du soir peuvent devenir ton déjeuner du lendemain.
5. Congèle tes soupes et plats mijotés pour des soirs pressés.

❔ FAQ – Tout savoir sur les menus du soir d’automne

📌 En résumé

Avec ces idées de menus du soir pour l’automne, tu peux :

• manger équilibré sans dépenser plus de 4 euros par personne,
• varier tes repas toute la semaine,
• et profiter pleinement des produits de saison.

Cuisiner maison, c’est simple, économique et plein de saveurs !
Alors, à ton tablier, et régale-toi cet automne avec ces quelques idées de menus, et reviens régulièrement et tu en trouveras d’autres !

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