Côté emplettes
Tous les conseils en matière de boutiques, producteurs et produits
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La spiruline, un superaliment à connaître
La spiruline, ce super-aliment n’est pas très connu mais apporte pas mal d’éléments intéressants pour rester en forme. Tu connais ? Qu’est-ce que la spiruline ? C’est une algue d’eau douce, généralement dans des eaux chaudes qu’on retrouve souvent en Inde, Tchad et Mexique. Mais il faut savoir qu’en France on en produit également, notamment sous serre, pour avoir la bonne chaleur. Attention à la provenance, car la spiruline concentre les métaux lourds. Du coup, si la zone est polluée, la spiruline le sera aussi. La spiruline se consomme uniquement en poudre, pas telle quelle, comme on peut consommer d’autres algues comme le wakame ou autre. J’ai eu la chance…
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Comment débuter avec son Cookéo ?
Tu viens de le recevoir et tu ne sais pas comment débuter avec ton Cookéo ? Pas de panique je vais tout t’expliquer. Si par contre, tu es encore coincé sur le choix de ton Cookéo, je t’invite à aller faire un tour sur mon article pour tout savoir quand on veut acheter un Cookéo. Une fois acheté, tu pourras revenir sur cet article et assurer une bonne prise en mains. Celle-ci va donc passer par différentes étapes : Quels sont les principaux menus du Cookéo ? Quand on allume son Cookéo, 4 menus s’offrent à nous : Ils permettent de déterminer par quel mode on va cuisiner. Le mode Ingrédients On l’utilise notamment…
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Je débute avec le Cooking Chef Gourmet
Quand on débute avec le Cooking Chef Gourmet (CCG), ce n’est pas forcément évident de s’y mettre. Le robot offre de base pas mal de fonctionnalités et boutons et on ne sait pas trop comment se lancer ni par quoi se lancer. C’était une vraie demande sur le groupe Facebook que je tiens. Du coup j’ai essayé de rassembler toutes les questions qui pouvaient revenir régulièrement. En effet quelques personnes au final regrettaient leur achat, et je trouvais ça dommage car le Cooking Chef Gourmet offre vraiment de nombreuses possibilités. Les différentes fonctionnalités du Cooking Chef Gourmet Maîtriser tous les boutons du Cooking Chef c’est ce qui peut être le…
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Le Canal du Demi by La Gorge Fraîche
C’est à l’occasion du Festival MAD que j’ai découvert la bière La Gorge Fraîche. Entièrement élaborée et conditionnée en Occitanie, c’est le remède parfait contre la gorge sèche 🙂 Et puis en 2019, la Gorge Fraîche a ouvert le Canal du Demi, au quai Port Neuf à Béziers à deux pas du Canal du Midi. C’est l’occasion parfaite pour y voir brasser la bière, acheter quelques bouteilles, en déguster avec d’autres produits Sud de France. C’est justement à l’occasion d’un blog trip Sud de France que j’ai eu l’occasion avec By Coralie Blog, Healthy Natacha, Quatre saisons au jardin et Tikehau d’aller découvrir les lieux. Les bières La Gorge Fraîche…
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J’ai testé les paniers recette Quitoque
Quand Quitoque m’a proposé de tester leurs services, j’ai dit banco. Vous savez pourquoi ? Il y a plusieurs raisons : j’aime tester les nouveautés culinaires je trouvais le concept sympa : recevoir un kit complet pour faire ses repas les recettes proposaient étaient vraiment sympas c’était tout à fait dans le même esprit que le mien à savoir que ce n’est pas si compliqué de faire à manger le midi ou le soir, et surtout on sait ce qu’on mange. Le concept Quitoque Le concept de Quitoque est de fournir des paniers recette. En fait, je dirais même des kits pour faire des repas. Et oui on a tout…
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Les Petits Producteurs à Cahors
Lors de mon dernier séjour Lotois, je me suis arrêtée déjeuner chez les Petits Producteurs. Avec ma petite famille, on cherchait un endroit authentique où manger de bons produits locaux. Et nous sommes tombés rapidement sur ce lieu, qui m’a tout de suite fait penser à Fou de Sud à Montpellier. Et oui, les Petits Producteurs c’est à la fois une boutique de producteurs locaux et un restaurant. L’ambiance chez les Petits Producteurs Elle est vraiment décontractée. D’ailleurs, on a remarqué que pas mal d’habitués venaient y manger. C’était déjà un gage de qualité. On a d’ailleurs eu tout juste une table en terrasse. A mon avis il faut prévoir…
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Match Thermomix contre Cooking Chef Gourmet
Sur le groupe dédié au Cooking Chef Gourmet que j’administre sur Facebook, la confrontation du Thermomix contre Cooking Chef Gourmet revient très régulièrement. Du coup je me suis dit que c’était l’occasion d’y dédier un article complet. Et oui les robots cuisiniers sont un achat important, c’est important d’avoir les bonnes cartes en mains pour choisir celui qui convient le mieux en fonction de son utilisation à venir. Le modèle de base et les accessoires Que ce soit l’un ou l’autre, ces robots sont livrés avec quelques accessoires, d’autres sont par contre accessibles à côté. Les robots de base Thermomix Cooking Chef Gourmet Poids 1,155 kg 12,88 kg Encombrement Moyen…
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Too Good to Go, l’appli bon plan anti-gaspi
Toujours dans ma démarche anti gaspi, aujourd’hui je vous livre mon retour sur l’appli Too Good to Go. Il s’agit d’une appli téléphone, qui permet de sauver les invendus chez les commerçants. Le principe de Too Good To Go Vous allez voir c’est vraiment très simple ! 1. On télécharge l’appli sur son Smartphone App Store ou Google Play, peu importe, l’appli Too Good To Go se trouve sur les deux. Une fois installée, on configure l’appli avec quelques renseignements notamment sa localisation géographique. Et oui cela permet de connaître les commerçants qui sont à proximité et qui participent. Ne pas oublier non plus sa carte bleue, notamment pour l’enregistrer…
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Fou de Sud à Pérols, pour retrouver le meilleur du sud
Mise à jour du 10/06/2018 : hélas Fou de Sud a fermé. Il y a quelques mois, j’ai eu l’occasion de tester Fou de Sud grâce à ma carte Midi Pass. Pas mal de personnes de mon entourage y étaient allées aussi et m’en avait vendu les mérites. Puis,en décembre, à l’occasion des 1 an de la TeamblogMTP j’ai eu l’occasion d’y retourner. C’est donc avec ce recul, que je peux vous en parler pour vous conseiller d’y aller. Qu’est-ce que Fou de Sud ? L’autre nom de Fou de Sud, c’est les Halles Gourmandes. Voilà comment synthétiser l’activité du lieu. C’est une grande halle, avec des produits du sud…
