Et voilà ce que je viens de recevoir de la part de Kookit : Pour celles et ceux qui ont du mal à voir il s'agit de 2 livres sur le chocolat, dont un de Christophe FELDER, tant qu'à faire autant avoir celui d'un pro du chocolat ! Il y a également un […]
26
Nov
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Voici une recette de tarte salée d’été : la quiche poulet ricotta. Les quiches sont des plats que j’aime beaucoup, notamment pour un repas du soir. Celle-ci est justement parfaite avec une salade verte, car mine de rien elle cale bien l’estomac. Sinon, elle est aussi parfaite à emporter dans ta lunch box pour manger […]
24
Nov
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On continue les préparatifs de Noël avec cette nouvelle recette de carpaccio de saumon. Et oui maintenant que je ne suis plus enceinte, j’en profite ! Pour cette entrée en carpaccio, j’ai mêlé à la fois l’aneth et les 5 baies. Le résultat est vraiment très frais et en plus c’est une recette très simple […]
Bonjour, Je participe au concours des produits laitiers sur le site 750g et il y a de super lots à gagner. Pour gagner le 2ème il faut cumuler le plus de votes possibles, c’est donc là que je demande votre aide. Il me faudrait un vote par 24h svp : http://www.750g.com/communaute-chasse-au-tresor_circee1_186409.htm Merci d’avance, car il […]
Entrées,Entrées froides,Recettes,tartare de poisson ou crustacés
Tartare saumon cru et fumé, à la pomme Granny Smith
22
Nov
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Ce tartare de saumon cru et fumé, avec de la pomme Granny Smith est une vraie entrée de fête ! Elle est vraiment bien fraîche, et mélange à la fois le saumon cru et le saumon fumé, avec une pointe d’acidité grâce à la pomme Granny Smith, mais aussi le citron vert. Bref le gras […]
Début novembre, j’avais lancé un jeu où il y avait à gagner 4 calendriers de l’avent MILKA : Les 4 numéros tirés au sort sont : 28 – Françoise 12 – Julie 75 – MGX 42 – Karine Toutes mes félicitations !!! Je vais vous envoyer un mail […]
20
Nov
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La soupe à la courge muscade est une recette idéale pour les saisons d’automne hiver. En effet, les premières courges ont été cueillies dès le mois d’août et on peut les garder précieusement à l’abri de la lumière et au frais tout l’hiver quand elles sont entières et pas abîmées. Voilà comment on peut se […]
18
Nov
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L’automne hiver est le moment idéal pour profiter des bienfaits des courges. Là, avec ce velouté épicé de courge butternut, tu feras donc le plein de bêtacarotène et tu te réchaufferas avec de bonnes épices. En effet l’avantage des courges, c’est qu’on peut en profiter pour les cuisiner de différentes manières : 100 % salé, […]