Ce livre faisait partie de mon colis Kookit, et à vrai dire un livre écrit sur le chocolat ça donne déjà envie, mais écrit en plus par un des plus grands chefs pâtissiers de France et bien ça donne encore plus envie ! En fait, c’est un livre comme je les aime : tout […]
Une pâte à tarte salée légère au fromage blanc ici ? Et oui, régime post grossesse oblige, je fais attention à ce que je cuisine. Mais comme j’aime toujours autant les tartes salées, il fallait bien trouver une alternative à la pâte brisée que j’utilise très souvent comme base pour mes tartes. Hélas comme la pâte […]
En avant pour la réalisation de biscuits bonhomme pain d’épices ! C’est la saison de Noël, alors quoi de mieux que de réaliser des recettes de biscuits aux bonnes odeurs de Noël ? L’année dernière, et même avant, je t’avais déjà partagé des recettes de biscuits de Noël : les bredeles à l’orange et les […]
On continue dans le chocolat, avec cette fois la réalisation de palets en chocolat. ScrapCooking® est une marque qui fait plein de produits pour rendre encore plus jolies nos préparations. Dans le colis reçu de Kookit, il y avait justement une plaque pour réaliser 16 mini palets de chocolats avec 2 feuilles à motifs […]
Désolée de cette petite absence, mais j’ai pas mal d’activités en ce moment, avec Noël, la préparation des cadeaux et tout ! Et en plus je n’ai même pas eu le temps de réfléchir au repas de Noël, ça promet ! Après vous avoir offert des calendriers de l’Avent MILKA, aujourd’hui je vous donne […]
Et voilà ce que je viens de recevoir de la part de Kookit : Pour celles et ceux qui ont du mal à voir il s'agit de 2 livres sur le chocolat, dont un de Christophe FELDER, tant qu'à faire autant avoir celui d'un pro du chocolat ! Il y a également un […]
Voici une recette de tarte salée d’été : la quiche poulet ricotta. Les quiches sont des plats que j’aime beaucoup, notamment pour un repas du soir. Celle-ci est justement parfaite avec une salade verte, car mine de rien elle cale bien l’estomac. Sinon, elle est aussi parfaite à emporter dans ta lunch box pour manger […]
On continue les préparatifs de Noël avec cette nouvelle recette de carpaccio de saumon. Et oui maintenant que je ne suis plus enceinte, j’en profite ! Pour cette entrée en carpaccio, j’ai mêlé à la fois l’aneth et les 5 baies. Le résultat est vraiment très frais et en plus c’est une recette très simple […]
