Gratin de pomme de terre au lait et au thym

gratin pommes de terre lait thym

Sommaire1 Ingrédients2 Recette du gratin pomme de terre, au lait et thym3 Avec quoi déguster ton gratin pomme de terre au lait ? Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui une recette de gratin pomme de terre lait thym. Alors si tu aimes les gratins, que tu aimes les pommes de terre, mais que tu veux faire […]

Crème dessert à la vanille

crème dessert vanille

Sommaire1 🍽️ Ingrédients2 🔪 Matériel nécessaire pour faire ta crème dessert à la vanille3 👨‍🍳 Recette de la crème dessert à la vanille4 💡 Conseils pour réussir sa crème dessert à la vanille Salut Ma Commu de Gourmands, voici aujourd’hui la recette de ma crème dessert à la vanille. En effet, ça faisait longtemps que […]

Daurade en croûte d’herbes

daurade en croûte d'herbes

Aujourd’hui c’est daurade en croûte d’herbes. Ca faisait longtemps que je n’avais pas cuisiné de daurade, et puis une belle promotion dans un supermarché m’ a donné l’occasion d’en recuisiner, et aussi de m’essayer au levage des filets, pas évident ! En plus j’ai retiré la peau, bref ce fut une épreuve de force, mais […]

Lentilles vertes

cuire des lentilles vertes

Cuire des lentilles vertes, tu vas voir, ce n’est pas compliqué. En plus, les légumes secs c’est bon, mais on oublie souvent d’en consommer, c’est dommage. Cependant avec la saison d’hiver, on a quand même plus tendance à en manger. Aujourd’hui, la recette, si on peut appeler ça comme ça, est là pour te guider […]

Galette de flocons d’avoine au thon

galette de flocons d'avoine au thon

Sommaire1 Ingrédients2 Recette de la galette de flocons d’avoine au thon3 Recette de la galette de flocons d’avoine au thon au Cooking Chef Gourmet Cette galette de flocons d’avoine au thon fait partie des nombreuses déclinaisons de mes galettes aux flocons d’avoine. En effet, il s’agit d’une recette qui a le mérite de pouvoir se […]

Un pâté de viande pour une recette anti gaspi

pâté de viande

Un pâté de viande, y a rien de mieux pour finir des restes de viandes qui trainent dans le frigo. Dans mon cas, c’était un haut de cuisse de poulet cuit qu’il me restait et aussi 320g de boeuf haché, l’autre partie m’ayant servi à réaliser une sauce bolognaise. Il fallait donc se dépêcher de lui […]

Poêlée d’haricots verts aux lardons

poelee haricots verts lardons

Pour ce jeudi, c’est une recette de plat unique pour le soir : une poêlée d’haricots verts aux lardons. Il y a juste un peu de protéines, les lardons, qui sont surtout là pour donner du goût à la préparation.Un dessert est par contre indispensable sinon ça fera beaucoup trop léger. Ingrédients Pour 2 personnes […]

Cuisses de lapin à la moutarde

cuisse de lapin à la moutarde

Pour aujourd’hui, voici un classique de la cuisine française : le lapin à la moutarde. Le lapin est une viande que j’apprécie bien, mais que je cuisine peu. Il faut souvent faire attention à sa cuisson car sinon elle se déssèche vite. Et c’est là où intervient ma fidèle cocotte minute, grâce à qui mes […]

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