Faire ses blinis maison, ça ne m’avait jamais traversé l’esprit. Je ne sais pas pourquoi, ne me pose pas la question. Et puis c’est à l’occasion de la St Sylvestre que je me suis lancée. Et oui je fais régulièrement des crêpes et des pancakes, alors pourquoi pas des blinis ? Ce n’est guère plus […]
J’ai préparé ce gigot de sanglier sauce champagne spécialement pour le réveillon de la St Sylvestre. D’habitude quand je cuisine le sanglier, il finit en daube ou en terrines, mais là mes amis le voulait en gigot. Du coup tant qu’à faire, autant le faire une cuisson basse température, avec d’avoir son fondant et ne […]
Sommaire1 Qu’est-ce que le Salon Régal Toulouse 2019 ?2 L’univers des producteurs3 L’univers culture et dégustation4 L’univers de la ferme Mi-décembre, se déroulait le Salon Régal Toulouse 2019. J’y ai passé la journée avec d’autres Qualivores d’Occitanie, pour découvrir toute la gastronomie de notre belle région. J’étais notamment avec mes copains de la TeamBlog Montpellier […]
Sommaire1 🍽️ Ingrédients2 🔪 Matériel nécessaire pour faire son gâteau au fromage blanc3 👨🍳 Recette du gâteau léger au fromage blanc4 💡 Astuces et conseils Salut Ma Commu de Gourmands, aujourd’hui je te partage ma recette de gâteau léger au fromage blanc. Alors si tu aimes le cheesecake, mais que tu trouves ça trop lourd, […]
Sommaire1 Pourquoi se lancer dans le Dry January ?2 Comment réussir son Dry January ?3 On se lance dans le challenge ensemble ? Le Dry January c’est une tendance qui a commencé à s’installer il y a quelques années. Le principe est simple : rester sobre pendant le mois de janvier. Ça paraît un peu […]
C’est l’hiver on a tous envie de plats réconfortants d’hiver, comme la fondue Savoyarde ou bien la raclette. Ne dis pas non, je ne te croirais pas ! Bon, y en a certains qui en ont envie plus souvent que d’autres j’avoue ! Et non, je ne parle pas de moi là, mais de mon […]
Sommaire1 L’ambiance aux Halles du Lez2 Pour manger aux Halles du Lez3 Pour boire aux Halles du Lez4 Bon alors, on y va aux Halles du Lez ? Je t’emmène découvrir les Halles du Lez et notamment les endroits que j’ai testés depuis son ouverture en juillet 2019. Tu y trouveras de quoi boire et […]
Sommaire1 L’ambiance chez Go Sushi2 Mes repas Go Sushi3 Bon alors, on y va ? Go Sushi fait partie de ces lieux, où j’aurais mis pas mal de temps avant de vous en parler. Au départ, c’est pour être sur qu’il s’agit d’une bonne adresse et ensuite, c’est parce que j’oublie. J’ai découvert cette enseigne, […]
Rien de tel qu’un bon Smoothie chou kale raisin avoine pour commencer la journée. Vous le savez depuis le temps, j’adore les smoothies de n’importe quelle couleur, notamment le week-end pour refaire le plein d’énergie. Le seul sucre présent dans ce smoothie c’est celui des fruits, rien de plus. Donc certes c’est du sucre, mais […]
