Archives par catégorie: Plats complets à base de viande

Tous les plats complets à base de viande

Chou farci

chou farci

Avec ce chou farci, voici une nouvelle recette préparée à l’aide du Vitasaveur de Seb offert par Rue du Commerce, parfait pour manger léger. De plus, le chou étant un légume de saison, il serait dommage de s’en priver. Et cerise sur le gâteau, c’est une vraie recette anti gaspi car on utilise les restes de […]

Gratin de potimarron aux lardons

gratin potimarron lardons plat complet automne

Salut Ma Commu, aujourd’hui je te partage ma recette de gratin de potimarron aux lardons. L’automne, c’est la saison des courges. On en trouve partout sur les étals de légumes, c’est pauvre en calories, mais riche en vitamines et en carotène, or en cette période ça fait du bien !  Aujourd’hui j’ai donc travaillé le potimarron, […]

Les lasagnes à la bolognaise, c’est trop bon fait-maison

lasagnes à la bolognaise

Les lasagnes à la bolognaise sont un vrai plat familial par excellence. Mais attention quand tu en fais, car si c’est comme chez nous, mieux vaut prévoir bien plus large en quantités ! Pour réaliser ses lasagnes à la bolognaise maison, il te faut plusieurs ingrédients : des pâtes à lasagnes, que tu pourras faire […]

Ravioli maison au jambon cru

Suite à mon expérience de ravioli maison ricotta-parmesan-basilic, j’ai eu envie de m’acheter une machine à pâtes avec l’accessoire pour faire des ravioli plus facilement que la dernière fois. Je vous parlerai un peu plus tard de la machine à pâtes Marcato, quand je la maîtriserai complètement, car là c’est le tout début avec cette recette […]

Tagliatelles de courgettes à la carbonara

Tout le monde connait la célèbre recette des pâtes à la carbonara ? J’avais même fait un article il y a quelques temps de cela sur la véritable recette italienne qui est sans crème fraîche. Et bien là j’ai fait une  revisite avec les tagliatelles de courgettes à la carbonara, c’est un peu plus léger. […]

Gratin de chou-fleur pommes de terre jambon

Gratin chou-fleur pommes de terre jambon

Bon samedi à toutes et à tous. Pour celles et ceux qui sont encore dans le froid, voici une recette qui devrait bien les réchauffer le soir : le gratin chou-fleur pommes de terre jambon. Il s’agit d’un plat complet à base de jambon, idéal avec une petite salade et un fruit pour faire un menu […]

Pizza merguez

pizza merguez

Faire une pizza maison, c’est vraiment sympa. Tu vas voir avec cette recette de pizza merguez comme quoi ça peut également être une vraie recette anti gaspi ! A toi la soirée pizza ! Ingrédients Pour 4 personnes (en plat principal) TOTAL : 3,96 € Prix par personne : 1 € Remarques : Recette de la […]

Pizza raclette

Pour toutes celles et ceux qui ont lu mon précédent post, il s’agit bien évidemment d’un poisson d’avril ! Voici donc la recette du jour. Samedi, c’était soirée foot, et ce fut l’occasion de faire aussi des pizzas maison, car ces derniers temps on a essayé les pizzas des pizzaïoli du coin et c’était une […]

Pintade à la normande

Pour cette nouvelle semaine, on commence par un plat complet, cuisiné à la cocotte minute. C’est un plat express, qui demande peu de préparation mais donne pas mal de goût. C’est la première fois il me semble que je publie une recette à base de pintade, et j’ai eu envie de la cuisiner à la […]

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