Passez de bonnes fêtes, joyeux Noël à tous ceux qui passeront ici aujourd’hui. Profitez bien de ces moments privilégiés. A très bientôt pour de nouvelles recettes Circée
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Déc
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On reproche souvent aux amuse-gueules d’être un peu trop bourratif car souvent à base de pain ou de pâte. Du coup depuis quelque temps, je ne fais qu’une mini quiche sans pâte pour l’apéro, c’est plus agréable, car plus léger. Et puis l’avantage c’est que c’est super rapide à faire, car plus besoin de faire […]
23
Déc
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Récemment, nous avons parlé des fonds de tartelette aux speculoos, que j’ai remplis de ganache au chocolat, cette fois c’est aux pommes et le tout aromatisé de cannelle. Tu vas te régaler avec cette tarte aux speculoos pomme cannelle. Ingrédients Pour 4 tartelettes 4 fonds de tartelette aux speculoos 0,56 € 3 petites pommes […]
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Déc
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Salut Ma Commu, voici aujourd’hui une recette italienne : la panna cotta vanille. C’est un dessert lacté, littéralement « crème cuite » qui se déguste telle quelle, ou bien avec un peu de coulis de fruits (fraise, framboise, fruits de la passion …). Même si tu n’es pas branché recette sucrée, là tu vas forcément réussir cette […]
Aujourd’hui on finit les restes de viandes de la semaine et on fait un hachis parmentier un peu spécial. Désolée par contre ce jour-là je n’ai pas fait de photo. Ingrédients Pour 4 personnes – 400 g de viandes diverses (rouges ou blanches, restes de merguez ou saucisses …) – 1/2 tablette de bouillon de […]
19
Déc
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Dernièrement je vous ai consacré 2 articles aux bricks sur ce que c’était, mais aussi sur la manière pour les plier, voici donc après les bricks au poulet, une recette de bricks au thon et aux câpres, encore une recette vraiment très simple et très rapide. J’ai classé cette recette dans les entrées chaudes, […]
18
Déc
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Faire cette tarte aux speculoos et ganache au chocolat va être un jeu d’enfant après avoir appris il y a 2 jours à faire un fond de tarte aux speculoos. Vous allez voir comme cette tarte aux speculoos et ganache au chocolat est vraiment très rapide en terme de préparation. Ingrédients Pour une tarte : […]
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Déc
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Salut Ma Commu de Gourmands ! Aujourd’hui, je te propose de réaliser un fond de tarte aux spéculoos. C’est très simple et rapide à faire, il y a juste un temps de repos à respecter pour que le fond reste bien ferme et ne s’effrite pas. Contrairement aux pâtes à tarte classiques (brisée, sucrée, sablée), […]