🍹 Apéro – Pour tous les moments conviviaux !
Bienvenue dans la catégorie dédiée aux apéros maison !
Ici, tu trouveras tout ce qu’il faut pour organiser un moment convivial, que ce soit pour un apéro entre amis, une soirée en famille ou un petit moment festif improvisé.
🥂 Côté Boissons, découvre des idées de cocktails (avec ou sans alcool), des boissons rafraîchissantes, des sirops maison et autres recettes faciles à préparer pour surprendre tes invités.
🍴 Côté Amuse-gueule, fais le plein d’inspiration pour préparer des bouchées salées, tartinades, feuilletés, brochettes et autres petits délices à grignoter du bout des doigts !
🎉 Que tu sois plutôt apéro express ou grand buffet à partager, cette rubrique est là pour t’aider à créer des instants gourmands et chaleureux.
J’avais servi ces lentilles au magret de canard séché en entrée froide et sous forme de petites verrines à l’occasion d’un apéritif dinatoire froid, pour un anniversaire. Ce plat peut également être servi en entrée, ça convient très bien ! En plus, tu peux faire cette recette en n’importe quelle saison, c’est plutôt pas mal […]
Récemment je vous avais partagé la recette de la quiche sans pâte au thon et aux câpres et bien dans la même lancée j’avais réalisé une autre dans le même temps, aux olives noires et aux tomates séchées. Ingrédients : 4 yaourts natures 0% 0,53 € 4 oeufs 0,52 € 30 g d’olives noirs non […]
Voici une recette de blinis trouvée sur le blog de Biscottine, mais je n'ai pa réussi à les faire aussi jolis qu'elle. Pour les faire, je me suis aidée de ma crépière Tefal, la Multi Crêpe Party, et notamment le côté avec les petites crêpes. Comme d'habitude, on voit qu'en faisant soi même ses blinis, […]
J’avais vu le principe des mini croissants salés sur je ne sais plus quel blog, et aussi sur un blog d’une copine qui vend des produits de cuisine, avec un plastique qui fait les découpes spécialement pour les mini croissants. Bref ça m’a donné envie d’en faire moi aussi pour tester un peu. J’ai donc […]
Salut Ma Commu, voici aujourd’hui la recette de ma mousse de saumon à l’aneth. Le saumon fait partie des poissons préférés des Français, alors n’en parlons pas pour Noël ! Pour cet apéro de Noël, j’ai réalisé cette petite mousse de poisson très fraîche, à préparer sans problème le matin pour le soir. C’est un […]
Plein de yaourts natures à finir, des oeufs dans le frigo et des petits trucs dans le placard, et c’est parti pour une quiche. Sans pâte par contre, car c’est plus léger, et puis avec les mini moules en silicone, ce n’est pas la peine. Je les ai ensuite congelées pour une occasion spéciale, comme […]
Voici une petite brochette froide prévue pour l’apéro : la brochette jambon cru pomme pomme de Savoie Ingrédients Pour 2 personnes 1/4 de golden, soit 35 g à 2 €/kg 0,07 € 2 tranches de jambon cru, soit 30g à 20€/kg 0,60 € 30 g de tomme de Savoie à 15€/kg 0,45 € TOTAL 1,12 […]
Aujourd’hui, je te propose une quiche sans pâte poireau brie, qui peut servir d’entrée chaude ou bien Ca faisait longtemps que je n’avais pas fait de quiche. Celle-ci est volontairement sans pâte afin d’alléger le repas. En ayant tout simplement un moule à empreintes de petites tartelettes, on obtient des parts individuelles, faciles à servir. […]
Salut Ma Commu, je te propose aujourd’hui une recette facile de champignon farci chèvre jambon. Quand on pense aux légumes farcis, on pense peu aux champignons, et pourtant avec les gros champignons de Paris, il est facile de se régaler, en toute légèreté. Là, avec ce champignon farci chèvre jambon, voici encore une petite idée […]