Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.
Alors aujourd’hui c’est recette d’entrée chaude : le pain de poisson au pesto et carotte. J’avais envie l’autre jour d’un plat plutôt léger mais aussi plein de saveurs. J’ai donc de suite pensé au poisson et à mon petit pot de pesto réalisé cet été et qui m’attendait dans mon congélateur. Ce pain de poisson aux […]
Les poêlées, voilà un moyen rapide à facile de faire manger des légumes à toute la famille. Avec cette poêlée de poulet et haricots verts, si le visuel n’est pas au rendez-vous, en tout cas on se régale. Ingrédients : Pour 3 personnes : 390 g d’haricots verts surgelés, à 1,39 €/kg 0,54 € 250 […]
C’est parti pour une galette des rois à la frangipane. En effet, janvier c’est souvent le mois de la galette des rois. Désormais on n’en déguste plus uniquement le jour de l’Epiphanie, mais vraiment tout le mois, en effet pourquoi se priver d’un dessert si délicieux. Voici donc aujourd’hui la recette pour faire une galette […]
Ah les hamburgers maison, y a rien de tel ! Non seulement ils sont moins gras, mais en plus ils sont nettement plus consistants que dans les fast-food. Regardez comme il est gros celui-ci : Ingrédients Pour 4 personnes : TOTAL : 6,86 € Prix par personne : 1,72 € Remarques : Recette des hamburgers […]
Ca faisait longtemps que je n’avais pas testé une recette d’Eryn, une autre cuisinière blogueuse que j’apprécie beaucoup. Je te partage donc ma réalisation de Tarte mascarpone oignon vin blanc avec sa recette. Ingrédients Pour 4 personnes : Pour la pâte : 250 g de farine à 1,50 €/kg 0,38 € 60 g d’huile d’olives, […]
Tu aimes la purée de pommes de terre, tu as cédé à la tentation d’un sachet instantané mais il n’est pas terrible ? Allez je te partage mes astuces pour améliorer ta purée en sachet . Et oui, c’est parfois indispensable car certains sachets sont vraiment peu goûteux. Alors je te donne toutes mes astuces […]
Voilà ce que pas mal d’enfants, et de grands, mangent volontiers, ce sont les boulettes de boeuf et sa sauce tomate. Voici donc ma recette avec la sauce qui va avec. D’ailleurs ce jour-là je les avais accompagnées de pâtes, ce qu’adorent les enfants. Ingrédients Pour 3 personnes : Les boulettes : TOTAL pour les […]
Après la bruschetta maison, qui ressemblait pas mal à une pizza, voici cette fois une bruschetta qui ressemble plus aux bruschetta traditionnelles. Ingrédients Pour 2 personnes 1 aubergine moyenne de 200 g, à 2,99 €/kg 0,60 € 1 baguette maison de 225g 0,14 € 3 cL d’huile d’olives 0,18 € 70 g de jambon cru […]
Voici ma recette de potatoes épicées, un peu comme celles du Mc Do, mais en plus relevées. Ce n’est vraiment pas compliqué à faire et c’est un régal !Pour celles, notamment ma copine Valscrap, qui me demandaient des recettes avec l’Actrifry en voici donc une de plus. Ingrédients Pour 4 personnes soit 0,24€/personne Remarques : […]