Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.
Pour ce dessert en verrine, la figue est déclinée sous 2 formes : une purée de figues et une crème de figues. Allez courage, plus qu’une recette et c’est la fin de cette session sur la figue, mais d’ici fin août ça risque de recommencer par contre ! Ingrédients Pour 3 verrines de 10 […]
On change un peu des recettes à la figue et on fait aujourd’hui, une petite omelette aux herbes toute simple, toute légère, très odorante et moelleuse.Elle convient parfaitement pour un repas du soir, accompagnée d’une petite salade de tomate/concombre par exemple si c’est la saison, ou d’une soupe de légumes en automne ou hiver, et avec un […]
Ça va chanter dans les cuisines du sud… Partage, bonne humeur, amitié pourraient-être les maîtres mots qui caractérisent nos rencontres entre blogueuses depuis l’été dernier autour d’un pique-nique annuel. Poussées par l’envie de ne pas attendre une année entière pour nous retrouver et échanger nos bons plans, nos « savoir-faire », nos idées nous avons […]
Salut Ma Commu, aujourd’hui c’est recette de moules à la marinière ! Et oui, c’est vendredi, le jour du poisson, ou bien des crustacés. Nous les avons bien entendu accompagnées de frites, mais de frites cuites à l’Actifry de manière à limiter les apports de gras. Tu verras, c’est vraiment très simple à faire, du moment que […]
On change un peu des figues de ces derniers jours, pour une recette de porc spéciale barbecue. Ingrédients Pour 3 personnes 382 g de longe de porc, à 12,19€/kg 4,66 € 1 CS d’huile de tournesol, soit 1 cl 0,02 € 2 CC bombées de paprika – 1 CC de coriandre moulue – sel – […]
Et voici comme promis hier la recette du muffin aux figues et aux amandes effilées. J’ai vraiment adoré le mariage des deux saveurs. Ingrédients Pour 6 gros muffins TOTAL : Prix par personne : 0,35 € Recette du muffin figue amande Préparation : 10 mnCuisson : 30 mn à 180 °C Mettre le four à préchauffer à 180°C. […]
On commence la sage des figues par la recette la plus simple : les figues caramélisées. Cette recette convient parfaitement pour faire un dessert plus complet avec d’autres petits desserts à base de figues, comme ici sur la photo avec le muffin aux figues et amandes que vous aurez demain. Ingrédients Pour 1 personne […]
Le Gratin de courgettes au jambon, Voilà un plat complet qui convient aux soirs d’été un peu pluvieux, ou bien aux soirs des autres saisons. Ingrédients : Pour 3 personnes (repas du soir) : 2 très grosses courgettes, soit 770g à 1 €/kg 0,77 € 25 cl de crème fraîche épaisse 0,69 € 3 oeufs 0,42 […]
Le flan pâtissier, appelé aussi flan parisien, est un des classiques de la pâtisserie française. Non seulement ce n’est vraiment pas compliqué à faire, mais en plus c’est un vrai régal. Tu peux alors le déguster après un repas léger ou bien pour un goûter familial. Alors c’est parti pour se faire plaisir ? Ingrédients […]