Avec ces carottes râpées menthe citron, c’est entrée fraîche assurée et plein de vitamines et minéraux. En plus, c’est une entrée froide rapide à réaliser. Si tu fais attention à votre ligne ou bien à ta santé, c’est parfait ! Ingrédients Pour 2 personnes : 3 carottes, soit 290g à 1,49€/kg (0,43 €) 1/2 citron […]
Voici une nouvelle recette de salade composée, avec cette salade grecque. Et oui le beau temps et les légumes de saison donnent envie de manger plus de légumes, et crus cette fois. Alors si tu cherches une entrée fraîche à réaliser pour cet été, tu as trouvé un incontournable ! Ingrédients Pour 2 entrées TOTAL […]
Les petites salades composées comme cette salade tomate concombre font partie des entrées fraîches à ne pas négliger en été. Après les plats gastronomiques, revenons un peu vers des plats plus légers pour l’été. Pour aujourd’hui c’est salade de tomates et concombres, deux légumes, enfin fruit pour la tomate, gorgés d’eau et de vitamines. Je […]
Cette recette d’entrée fraiche de millefeuille betterave concombre fromage montre bien qu’en ce moment j’ai des envies de millefeuille de légumes, c’est dingue ! Cette fois encore je me suis amusée avec de la betterave et du concombre. Désolée pour la photo, enfin la présentation de mon plat, je n’ai pas fait attention, au départ […]
Voici une petite verrine rafraîchissante, parfaite pour un repas d’été : une verrine de mousse de betterave et dés de concombre à la menthe Ingrédients : Pour 6 petites verrines : 1 betterave moyenne cuite, 200g 0,44 € 20 cL de crème liquide à 30% 0,50 € 1/2 citron pour son jus 0,12 € 1/4 […]
Salut ma Commu, voici aujourd’hui une recette d’entrée bien fraîche : la salade jaune. Voilà une petite salade réalisée vite fait un soir avec ce que j’avais trouvé au fond de mon frigo (et de mon placard aussi). Comme il s’est trouvé que la majorité des ingrédients était jaune, j’ai appelé cette salade, une salade jaune. […]
Si vous vous souvenez bien, durant les vacances de février, je suis allée dans le Lot faire les canards. J’y ai notamment fait des terrines de canard. Mais là-bas j’étais sans mon matériel, c’est à dire sans balance, enfin ma grand-mère en avait une, mais je n’ai pas eu le réflexe de tout peser comme […]
J’ai eu envie d’innover un peu avec les carottes, avec ces carottes râpées orange cannelle. C’est une entrée très fraîche pour l’hiver. Comme assaisonnement, je te conseille juste un peu d’huile d’olives et du jus de citron, ça suffira. Ingrédients Pour 5 personnes TOTAL : 1,92 € Prix par personne : 0,38 € Recette des […]
Voici une recette peu ordinaire pour moi : un pain de viande sauce tomate. En règle générale, je préfère utiliser les hachis différemment, notamment pour farcir des légumes, mais cette fois, c’est un vrai pain de viande. Par contre le terme « pain » n’est pas vraiment approprié car il n’a pas la texture d’un cake, ni […]