Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.
📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.
Pour cette recette de crevettes sauce piquante, tu vas pouvoir utiliser le fumet de crevettes qu’on a fait récemment. Si tu n’en as pas, tu pourras soit en acheter (si tu en trouves) soit utiliser de la sauce tomate à la place. Là on aura vraiment grâce au fumet, la force de la crevette et […]
Et voici une nouvelle recette de pizza, en fait je pensais en avoir publié plus, mais non, je n’avais pas du publier toutes celles que j’avais faite jusqu’à présent, donc j’essayerai de remplir cette rubrique au fur et à mesure … Ingrédients : Pour une plaque de 38 x 30 cm (3 personnes) 1 pâte […]
Je commence à me mettre sérieusement à faire des terrines et des pâtés en tout genre : viande ou poisson, du coup avec cette recette j'inaugure une nouvelle rubrique "terrines et pâtés" qui va rassembler toutes les terrines chaudes ou froides, et les pâtés, faits à base de viande ou bien de poisson. En fait, […]
La recette du jour, la soupe céleri poireau, change complètement de celle d’hier ! Aujourd’hui on fait vraiment dans le léger. Une soupe c’est déjà léger à la base, si on n’utilise que des légumes, mais là pas de féculent, c’est vraiment diététique, un peu diurétique aussi, et pas mal détox. Se faire un repas […]
La Daube provençale est un classique de la cuisine française, recette vraiment traditionnelle, qu’il est bon de déguster de temps en temps. C’est un vrai plat familial mijoté, qu’on apprécie notamment pour un repas du dimanche. Ca ne te tente pas ? Ingrédients Pour 6 personnes TOTAL : 24,51 € Prix par personne : 4,09 […]
Continuons les idées de menu d’hiver, avec cette fois différentes idées de menu du soir en hiver entre 2 et 4 euros par personne. Tu auras le choix entre des menus, avec recettes : Cet article sera complété régulièrement au fil de la saison, avec les nouvelles recettes ajoutées sur le blog. Que comprend un […]
Je suis de retour de congés, et les recettes aussi. Vous les retrouverez donc dans les menus de saison, que je vous ai diffusés ces derniers jours. Et comme très souvent tout est fait maison : la pâte, comme la garniture. Ingrédients : Pour une plaque de 38 x 30 cm (3 personnes) 1 pâte […]
Salut Ma Commu, on continue avec des idées pour savoir quoi mettre dans un menu d’hiver et aujourd’hui, c’est menu du soir en hiver à 4 euros et plus. Je continue de te proposer des idées de menus, en fonction de différents critères : Allez, on y va ! Que comprend un menu à 4 […]
Salut Ma Commu, après les idées de menu d’automne pour le quotidien, voici des idées pour menu de réception en automne. Un menu de réception d’automne ne comportera pas les mêmes ingrédients que celui de printemps. En effet, on continue de travailler avec des produits de saison, alors il faut bien s’adapter ! Que comprend […]