Salut Ma Commu, aujourd’hui je te propose la recette de la Marquisette. La Marquisette est un cocktail du sud-est réalisé à base de vin blanc, de pétillant et d’agrumes. C’est une boisson très fraîche, grâce aux agrumes, peu alcoolisée, et qui convient bien pour les soirées festives pour changer des autres cocktails. Comme il est […]
Tu cherches quoi boire pour un apéritif dînatoire ? Et bien ce punch sans alcool est parfait ! La première fois que j’ai réalisé cette recette de punch sans alcool, c’était il y a très longtemps, en 2003 … Au temps où ce blog n’existait pas. Et puis les choses faisant, je ne l’ai plus […]
Salut Ma Commu, si tu es à la recherche d’une entrée fraîche et légère, tu vas adorer ma recette de verrine surimi citron vert pomme verte Pour celles et ceux qui sont au régime, c’est parfait ! Je me suis amusée avec : Bref au final c’est une verrine salée, qui peut être servie à […]
Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui une recette de tartare de langoustine. Pour aujourd’hui, on change de registre par rapport à hier. C’est une recette gastronomique, qui fait un peu exploser le porte-monnaie par contre. Mais c’est parfait, quand on prévoit un repas assez spécial en famille ou avec des amis pendant la période estivale, et […]
Ce risotto light crevette citron vert est idéal en plat du soir pour l’automne ou l’hiver. Je ne te propose pas la recette classique à la casserole, mais 2 versions : En effet, ces 2 robots se trouvent fréquemment dans nos cuisines et peuvent vraiment nous dépanner très facilement pour cuisiner, et gagner du temps […]
Ces gambas au citron vert et au gingembre me permettent d’inaugurer la première recette à base de gambas sur le blog. Ce n’est d’ailleurs certainement pas la dernière, car j’adore les gambas. A choisir bien charnues de préférence, on a de quoi plus se régaler. C’est une recette qui fait partie de celles qu’on peut […]