Archives par tags: plat de printemps
Mai
Tu cherches un dessert d’été frais, prêt en 10 minutes, sans cuisson, et qui change des classiques tarte et salade de fruits ? Mon carpaccio fraise pomelo à la menthe est exactement ce qu’il te faut. C’est ma recette « coup de cœur » dès que les fraises gariguette arrivent sur les étals. Le secret, […]
Avr
Aujourd’hui c’est recette de moules crème basilic. En effet, une super promo sur les moules m’a donné envie d’en manger et d’en cuisiner de manière différente. Cette fois, elles seraient avec de la crème et du basilic. Si tu aimes les moules cuisinées de différentes manières, tu trouveras sur mon blog pas mal de recettes […]
Avr
Salut Ma Commu de Gourmands, en ce vendredi, voici une recette de poisson : le colin sauce vin crevettes. Ca faisait longtemps que je n’en avais plus publié de nouvelle recette avec du poisson. Pour cette fois-ci, il s’agit d’un poisson blanc en sauce. L’avantage est que n’importe quel poisson blanc peut faire l’affaire. Donc […]
Avr
Je vais régulièrement chez Biscottine et le week-end dernier je lui ai pris 2 recettes, notamment celles des palets bretons que je vous donne aujourd’hui. C’est vraiment très facile à faire et c’est très bon. J’aurais peut-être juste rajouté un peu plus de beurre, 100g au lieu de 75g, ça sera pour mon 2ème essai. […]
Plat principal,Plats complets à base de poissons et crustacés,Poissons et crustacés,Recettes
Papillote de truite aux légumes
Mar
C’est parti pour une recette de papillote de truite aux légumes. Allez on change un peu des canards pour le moment, pour vous proposer un plat complet à base de poisson. En fait, il s’agit d’une recette légère, avec comme toujours de bons légumes. Niveau préparation, vous allez voir, si votre poisson est déjà vidé […]
Jan
La potée de chou lisse aux lardons, c’est la petite recette confort de l’hiver : un peu de légumes, des lardons et de la crème, tout ce qu’on adore ! Et tu vas voir, c’est une recette idéale pour faire manger du chou aux enfants. A l’époque où je faisais partie d’une AMAP, j’avais eu […]
Jan
J’avais servi ces lentilles au magret de canard séché en entrée froide et sous forme de petites verrines à l’occasion d’un apéritif dinatoire froid, pour un anniversaire. Ce plat peut également être servi en entrée, ça convient très bien ! En plus, tu peux faire cette recette en n’importe quelle saison, c’est plutôt pas mal […]
Jan
Aujourd’hui c’est recette de moules au curry ! J’adore les moules. Tu sais pourquoi ? Tout simplement parce que : D’ailleurs, c’est pour cela que j’ai pas mal de recettes de moules sur le blog. Allez, c’est parti ! 🍽️ Ingrédients Pour 2 personnes TOTAL 5,64 €Prix par personne : 2,82 € Remarques : 👨🍳 […]