Archives par tags: plat d'hiver

Galette des rois frangipane et crème de marron

galette des rois à la frangipane crème de marron épiphanie

Quand tu as envie de prolonger les saveurs de Noël dans ta galette, ça donne la très gourmande galette frangipane à la crème de marron ! Les galettes des rois pour moi c’est synonyme de frangipane, et ces dernières années, j’aime bien varier les plaisirs pour la galette de l’épiphanie. Du coup, je te propose […]

Réchauffe-toi le corps avec la fondue Savoyarde

fondue_savoyarde

C’est l’hiver on a tous envie de plats réconfortants d’hiver, comme la fondue Savoyarde ou bien la raclette. Ne dis pas non, je ne te croirais pas ! Bon, y en a certains qui en ont envie plus souvent que d’autres j’avoue ! Et non, je ne parle pas de moi là, mais de mon […]

Courge butternut rôtie chèvre et romarin

Courge butternut rôtie chèvre

Nous sommes en pleine saison des courges, et avec cette recette de courge butternut rôtie chèvre et romarin vous aurez un plat très facile à préparer et à déguster. La courge butternut est une courge que j’aime beaucoup manger, avec la courge musquée et le potimarron. Ne vous étonnez donc pas de voir encore de nouvelles recettes […]

Cake salé 100% à la courge

Cake 100 % courge au Cooking Chef Gourmet

Je suis fan des cakes salés, et je suis certaine que ce cake 100 % courge au Cooking Chef Gourmet vous plaira. C’est en plus un cake sans gluten et végétarien. Je l’ai fait avec mon robot préféré, le Cooking Chef Gourmet. Il n’y a que la cuisson qui s’est faite au four par contre. […]

Faire ses conserves de compote de pommes

conserves_compote_pommes_02

Faire ses conserves de compote de pommes maison, tu vas voir ce n’est pas si compliqué que ça. Ça nécessite comme les autres conserves, un peu de temps pour la stérilisation, mais rien de bien méchant. En plus, si tu t’es équipé du pèle-pommes dont je t’ai parlé récemment, tu vas voir, la corvée d’épluchage […]

Recettes avec un ananas

Recettes avec un ananas

Bon dimanche les gourmands, aujourd’hui c’est recettes avec un ananas pour ce fruits et légumes du dimanche. Sucré, bien juteux, il est souvent aimé par pas mal de monde. Il y a parfois sa texture qui dérange un peu, mais en règle générale, c’est un fruit qui est vraiment aimé. En tout cas, je l’aime beaucoup. […]

Recettes avec des châtaignes, mon top 3

recettes avec des châtaignes

Bon dimanche les gourmands ! Aujourd’hui c’est recettes avec des châtaignes pour ce fruits et légumes du dimanche 22/10/2017. Plus communément appelée marron, à tort, car le marron ne se mange pas, la châtaigne elle se mange. Souvent d’ailleurs, on la déguste grillée, mais pas que … C’est un fruit que j’aime bien cuisiner en cette […]

Recette avec des carottes, mon top 3

recette avec des carottes

Bon dimanche les gourmands, pour ce fruits et légumes du dimanche 15/10/2017 on va parler recette avec des carottes. Vous pourrez d’ailleurs retrouver sur le blog toutes les recettes à base de carotte grâce au #carotte. La carotte fait partie des légumes que j’aime car on en trouve quasiment tout au long de l’année. On peut […]

Bûche rubis dans la forêt noire de Nicolas Boussin

Bûche rubis dans la forêt noire de Nicolas Boussin

L’an dernier à la même époque je venais d’assister à une superbe journée chez Elle & Vire en compagnie de Nicolas Boussin, Meilleur Ouvrier de France quand même ainsi que de quelques blogueuses comme Requia du blog Chez Requia, , Tiphaine du blog Gourmandiseries, Anna du blog Annika Panika et Thalie du blog Thalie à […]

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