Tu n’as pas d’œuf dans le frigo mais une envie irrésistible de chocolat chaud ? Ce mug cake au chocolat sans oeuf est exactement ce qu’il te faut. Un mug cake sans œuf, c’est un petit gâteau individuel au cacao, cuit en 1 minute au micro-ondes, avec uniquement des ingrédients secs et du lait, sans […]
Pour l’anniversaire de mon grand, pour ceux qui sont passés sur mon blog de scrap, savent que je lui ai préparé une fête d’anniversaire pirate avec donc le gâteau qui va avec. Je suis encore partie sur la base du gâteau-cake au chocolat de Christophe Felder, car il l’adore (et moi aussi). Je l’ai retaillé en […]
Un mug cake au chocolat, c’est un petit gâteau individuel cuit en moins de 5 minutes au micro-ondes, directement dans une tasse, sans préchauffage ni moule. Tu as une envie soudaine de chocolat et pas le courage d’allumer le four ? Ce mug cake au chocolat est fait pour toi. En moins de 5 minutes, […]
Ah le crumble pomme kiwi … Ce week-end, en allant au marché, j’ai profité d’une bonne affaire sur de nombreux fruits et légumes qui étaient un peu défraîchis, mais encore tout à fait comestibles. Il n’y a pas que les beaux fruits et légumes qui ont le droit d’être mangés, il faut éviter un maximum […]
Envie d’une petite gourmandise sucrée aux biscuits Oreo ? Je vous propose aujourd’hui une recette en vidéo, sponsorisée par Ma Vie en Couleurs. Ingrédients : 4 oeufs 200 g de beurre mou 200 g de sucre 100 g de farine 100 g de poudre de cacao 1 sachet(s) de levure chimique 1 sachet(s) de sucre […]
La crème Catalane, vVoilà très longtemps que je te partager cette recette, en fait depuis le repas sur le thème du sud-ouest. Et comme je te l’avais dit à l’époque, je n’avais pas de chalumeau, ce dernier est arrivé quelques jours après. Par contre entre-temps je n’avais pas refait de crème catalane jusqu’au week-end dernier. Et […]
Ces langues de chat sont une vraie recette anti-gaspi ! Et oui, si tu as cuisiné soit une crème anglaise, soit des palets bretons, qui nécessitent que des jaunes d’oeufs, et pas les blancs, et bien pour ne pas les jeter, tu peux les utiliser notamment pour faire ce goûter pour les enfants. Tu vas […]
Allez je continue à tester mon cuiseur vapeur avec cette fois un petit dessert : le classique riz au lait. J'ai déjà mis une recette de riz au lait sur mon blog, mais cette fois-mà je l'avais fait dans un autre électroménager : la machine à pain, machine que j'ai d'ailleurs vendue, car en fait […]
Avec cette recette de crème aux oeufs vanille, voici donc un nouveau dessert. Profite en bien, ça ne va pas durer longtemps. En fait, j’avais un stock de lait à finir rapidement et faire des desserts rapides comme ça, ça permet de les finir plus facilement. La crème aux oeufs, je n’en avais pas encore […]