J’aime bien faire remonter de temps en temps de vieille recette, notamment pour faire découvrir les recettes qui ont été publiées, il y a vraiment longtemps, que je refais régulièrement, ou pour laquelle j’ai refait récemment de nouvelles photos. C’est notamment le cas de cette recette au fondant au Lire la suite…
Ces derniers temps, pas mal de mes copines ont pu goûter mes roulés à la confiture, car en fait j’en ai fait 2 coup sur coup, après n’avoir jamais fait de roulé de ma vie. J’avoue même que c’était ma première génoise ! Je ne l’ai pas fait de manière Lire la suite…
On continue dans le kiwi, avec cette fois une confiture. Et oui de mes achats, il me restait quand même 11 kiwis, donc je me suis dit qu’une confiture permettrait de les finir enfin. Ingrédients : – 11 kiwis, soit 850 g une fois épluchés – 850 g de Lire la suite…
Avec les premiers froids, enfin surtout la baisse brutale de températures, il est vraiment important de faire le plein de vitamines. C’est pour cela que je vous propose aujourd’hui une compote avec 3 fruits : pommes, bananes et kiwi. N’oubliez pas que les compotes sont un bon moyen d’écouler des fruits Lire la suite…
Samedi matin, une douce envie de revenir en enfance est passée. J’ai eu envie d’un far Breton aux pruneaux. Le Far Breton est un gâteau, du type flan, et qui est sans fruits à l’intérieur, mais là j’avais des pruneaux en réserve, alors j’ai eu envie de refaire les fars Lire la suite…
Ah le crumble pomme kiwi … Ce week-end, en allant au marché, j’ai profité d’une bonne affaire sur de nombreux fruits et légumes qui étaient un peu défraîchis, mais encore tout à fait comestibles. Il n’y a pas que les beaux fruits et légumes qui ont le droit d’être mangés, Lire la suite…
Envie d’une petite gourmandise sucrée aux biscuits Oreo ? Je vous propose aujourd’hui une recette en vidéo, sponsorisée par Ma Vie en Couleurs. Ingrédients : 4 oeufs 200 g de beurre mou 200 g de sucre 100 g de farine 100 g de poudre de cacao 1 sachet(s) de levure Lire la suite…
Voilà très longtemps que je devais vous partager cette recette, en fait depuis le repas sur le thème du sud-ouest. Et comme je vous avais dit à l’époque, je n’avais pas de chalumeau, ce dernier est arrivé quelques jours après. Par contre entre-temps je n’avais pas refait de crème catalane Lire la suite…
Sur ce blog, j’essaye de vous proposer des recettes originales, mais aussi des classiques, comme c’est le cas aujourd’hui avec la semoule au lait. D’ailleurs, je vais vous proposer la version classique, avec cuisson à la casserole, mais aussi la version au Vitasaveur, car cet appareil se prête bien à Lire la suite…