Archives par catégorie: Recettes

Bienvenue dans l’espace dédié aux recettes du quotidien !
Tu y trouveras des idées gourmandes, faciles à réaliser et pensées pour régaler toute la famille. Des plats de saison, des repas express pour les soirs de semaine, des douceurs à partager ou encore des classiques revisités… il y en a pour tous les goûts et tous les âges.

📌 Ici, pas besoin d’être un chef : juste l’envie de bien manger, de partager et de faire plaisir autour de la table avec des recettes familiales.

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Recettes familiales
Légumes,Légumes et féculents,Plat principal,Recettes

Crumble de courgettes au chèvre, basilic et flocons d’avoine

Publié le par La Cuisine de Circée
17
Sep

On profite des dernières courgettes de l’été, mais aussi des flocons d’avoine (et oui il faut bien finir le paquet !). Voici donc un crumble de courgettes, qui convient comme accompagnement pour un midi. Pour un soir, en plat unique, ça risque vraiment de faire juste sauf si vous avez une entrée et un dessert. […]

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Plat principal,Plats complets à base de poissons et crustacés,Recettes

Parmentier de colin et crevettes

Publié le par La Cuisine de Circée
parmentier de colin crevettes
16
Sep

Avec ce parmentier de colin crevettes, on part cette fois sur un nouveau duo de féculents et poisson : pommes de terre et colin-crevettes. C’est un duo idéal pour réaliser un plat complet à base de poissons et crustacés, car mine de rien, le poisson a tendance à être digéré très vite. Il faut donc […]

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Plat principal,Plats complets à base de poissons et crustacés,Recettes

Risotto light crevette citron vert

Publié le par La Cuisine de Circée
risotto crevette citron vert
15
Sep

Ce risotto light crevette citron vert est idéal en plat du soir pour l’automne ou l’hiver. Je ne te propose pas la recette classique à la casserole, mais 2 versions : En effet, ces 2 robots se trouvent fréquemment dans nos cuisines et peuvent vraiment nous dépanner très facilement pour cuisiner, et gagner du temps […]

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Amuse gueule,Apéro,Recettes

Champignon farci chèvre jambon

Publié le par La Cuisine de Circée
champignon farci chèvre jambon
14
Sep

Salut Ma Commu, je te propose aujourd’hui une recette facile de champignon farci chèvre jambon. Quand on pense aux légumes farcis, on pense peu aux champignons, et pourtant avec les gros champignons de Paris, il est facile de se régaler, en toute légèreté. Là, avec ce champignon farci chèvre jambon, voici encore une petite idée […]

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Entrées,Entrées chaudes,Recettes

Brick pomme de terre chèvre

Publié le par La Cuisine de Circée
Brick pomme de terre fromage de chèvre
13
Sep

Pour aujourd’hui, c’est une petite recette pour une entrée chaude, avec cette brick pomme de terre chèvre.     Ingrédients : Pour 4 bricks  1 brick 0,14 € 1 petite pomme de terre, soit 50g à 0,70 €/kg 0,04 € 40g de fromage de chèvre frais 0,52 € paprika – sel – poivre – TOTAL […]

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Plat principal,Poissons et crustacés,Recettes

Seiches à la Sétoise

Publié le par La Cuisine de Circée
Seiches à la Sétoise
12
Sep

Pour aujourd’hui, on revient à une recette de la mer avec ces seiches à la Sétoise. Fin juillet, j’avais publié une recette de seiches à la Provençale, aujourd’hui c’est une recette de l’Hérault, avec des seiches à la Sétoise. Ingrédients Pour 1 personne : Prix par personne : 3,34 € Remarques : Recette des seiches à la […]

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Plat principal,Plat végétarien,Recettes

Tarte tatin d’aubergine tomate chèvre

Publié le par La Cuisine de Circée
Tarte tatin d'aubergine tomate chèvre
11
Sep

Salut Ma Commu de Gourmands, aujourd’hui c’est recette de tarte tatin aubergine tomate chèvre. Elle saura te ravir à tous les coups ! Et oui, c’est avec quelques tomates et une aubergine qui traînaient, que j’ai pu réaliser cette cette tarte tatin salée, parfaite l’été, qui a ravi Cher et Tendre. J’avais réalisé dernièrement une […]

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Plat principal,Poissons et crustacés,Recettes

Daurade farcie aux champignons

Publié le par La Cuisine de Circée
Daurade farcie aux champignons
10
Sep

Aujourd’hui c’est recette de daurade farcie aux champignons. Ca faisait longtemps que je n’avais pas fait de daurade et il m’en restait d’une belle promotion (2 daurades achetées à 3€, la 3ème offerte). A l’époque, j’avais congelé tout ça, après les avoir faites vider bien entendu ! La dernière fois que j’avais cuisiné la daurade, […]

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Féculents,Légumes,Légumes et féculents,Plat principal,Plat végétarien,Recettes

Galettes de flocons d’avoine aux courgettes et curry

Publié le par La Cuisine de Circée
Galette de flocons d'avoine courgette curry
09
Sep

Voilà un accompagnement que je n’avais jamais réalisé jusqu’à présent, mais qui m’a apporté un certain plaisir gustatif, et je serai même prête à recommencer l’expérience : cuisiner des flocons d’avoine. Ingrédients : Pour 2 personnes   15 cL de lait 0,11 € 50 g de flocons d’avoine 0,16 € 1 oeuf 0,14 € 1/4 […]

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