Voici différents menus que je vous propose pour recevoir des amis, après n’oubliez pas de faire attention au nombre de convives, mais également leurs goûts culinaires. Pour ce qui est du raffinement, là aussi ça dépend, certains repas peuvent être considérés comme rustiques, d’autres plus recherchés, tout dépend des invités là également. Repas un […]
Tu as un budget un peu plus conséquent pour le repas du midi ce printemps ? Super, parce qu’avec plus de 4 euros par personne, les possibilités s’élargissent vraiment ! Tu vas pouvoir te faire plaisir avec des produits de saison un peu plus généreux, sans pour autant exploser ton budget. Dans cet article, je […]
Salut La Commu ! Quand les températures grimpent, on a souvent envie de plats simples, frais… et pas chers ! Si tu cherches un menu pour le midi en été à moins de 2 euros par personne, tu es au bon endroit. Dans cet article, je te propose des idées faciles, équilibrées et économiques, parfaites […]
Voici un petit dessert tout simple, mais qui fait son effet. Il peut-être préparé en avance à condition de le précuire ou bien il doit être préparer au dernier moment, mais il demande un peu de temps pour le faire, c’est à vous de voir !Par contre pas de photo une fois le dessert cuit, […]
Voilà une première pour moi, à savoir les alouettes sans tête. En fait pour tout vous avouer c’est mon mari qui a ramené ça des courses, alors il a bien fallu se lancer ! Cette fois-ci il y a peu de cuisine, car les alouettes peuvent être préparées maison, mais c’est une recette que je […]
Pour cette nouvelle version des recettes, voici un plat complet, celui du rôti de dinde à la crème, carotte et champignon. Si vous n’êtes pas nombreux à table, ce n’est pas grave, ce plat pourra facilement être congelé pour être dégusté plus tard, un jour où vous n’aurez pas le temps de cuisiner par exemple. […]
Quelques modifications vont intervenir ces prochains jours sur mon blog, non pas en terme du type de recettes proposées, car ça restera avant tout de la cuisine familiale, simple à réaliser sans matériel de professionnel, mais il va pas mal s'orienter sur une cuisine de plus en plus équilibrée, ce qui ne veut pas dire […]
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te propose une recette de soupe de courge et carotte. Et oui, encore une soupe orange, mais que veux-tu … Le bêtacarotène, c’est très bon pour le teint alors profitons en automne, pour garder la bonne mine de cet été. La prochaine soupe, je vais essayer de la faire verte, […]
Une ratatouille légère à l’Actifry ? Je vous ai dernièrement montré un étrange appareil qu’est l’ Actrifry de Seb, et bien j’avais envie de l’utiliser pour faire une recette légère en n’utilisant donc pas trop de gras, en l’occurrence la ratatouille. Souvent les ratatouilles sont très généreuses en huile d’olive, ce qui donne certes délicieux à […]





