Le ragoût dinde courgette, voici un plat complet qui après une préparation relativement courte, à peu près 15 minutes, nécessite 45 minutes de cuisson à feu doux, ce qui laisse un peu de temps libre, enfin ça n’empêche pas de jeter un coup d’oeil de temps en temps pour voir si ça n’accroche pas. Ingrédients […]
08
Nov
Nov
J’ai tenté dernièrement la réalisation d’un tiramisu. Je pensais que c’était un dessert super compliqué à faire, et bien ce n’est pas du tout le cas ! Et puis il présente un gros avantage l’été : c’est un dessert sans cuisson. On dit donc adieu au four et bonjour au frigo. Du coup c’est vraiment […]
07
Nov
Nov
Salut Ma Commu, tu veux un plat sain, rapide et plein de goût ? La papillote de poisson express est faite pour toi. En quelques minutes, tu obtiens un repas léger, parfumé et parfait pour les soirs pressés.Pas besoin d’être un chef : tout se fait presque tout seul ! Dans cet article, je vais […]
Un autre bon plat pour l’hiver : le gratin de pommes de terre Je n’avais pas envie d’un classique gratin Dauphinois, j’avais envie d’un gratin plus chargé : lardons, oignons, fromage, bref que du gourmand ! Tellement gourmand d’ailleurs que je nous ai servis avant de prendre la photo 🙁 Ingrédients Pour 5 à 6 […]
Alors cette fois une recette de velouté poireau carotte courgette que j’ai trouvée sur Marmiton, et je me suis régalée ! Ingrédients Pour 4 personnes – 350 g de carottes – 300 g de courgettes – 150 g de poireaux – 1 cube de bouillon de volaille dégraissé – 1 l à 1,5 l d’eau […]
04
Nov
Nov
A déguster pour l’occasion et même plus tard, les sablés de Noël sont parfaits avec les boissons chaudes pour le goûter.
03
Nov
Nov
Allez c’est parti pour une recette d’aubergine à la parmesane en pas à pas. J’espère que ça te plaira. Je suis vraiment fan de cuisine méditerranéenne, et celle-ci me plait vraiment. C’est un plat de légumes gratinés pour l’été et même début d’automne car on continue à en trouver par chez moi à Montpellier, avec […]
Légumes,Légumes et féculents,Plat principal,Plats complets à base de viande,Recettes
Gratin de chou fleur au chèvre et bacon
02
Nov
Nov
A la maison, les gratins de chou fleur, on adore. Alors forcément cette version du gratin de chou fleur au chèvre et bacon a eu du succès. Attention, il y a aussi de la pomme de terre, pour rendre le gratin plus consistant. On a donc un plat complet, parfait pour le soir en automne, […]
31
Oct
Oct
Aujourd’hui, c’est poulet sauce Hoisin. On change de continent et on file en Asie pour un plat complet (viande + accompagnement) qui changera de d’habitude. Ingrédients Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet de la sauce Hoisin de la sauce soja de l’huile de sésame des nouilles chinoises au blé dur 1 bouillon cube de […]