Retrouve ici toutes les recettes d’amuse gueule pour un apéro réussi ou un buffet gourmand.
Simples, rapides et pleines de saveurs, ces petites bouchées salées sont idéales pour compléter ton moment apéritif ou varier les plaisirs lors d’un repas à partager.
Cette sélection fait partie de nos recettes apéro préférées. L’amuse gueule est à picorer du bout des doigts en famille ou entre amis.
Pour aujourd’hui, voici une petite recette fraîche pour un apéritif : des roulés frais de jambon au fromage et aux noix. C’est fait en quelques minutes et c’est vraiment très simple. On peut aussi les préparer en avance dans la journée, pour s’avancer. Ingrédients Pour 10 pièces 2 tranches de jambon blanc 1,00 € […]
Les bricks de poulet au citron, c’est de la finger food que les enfants adorent déguster en plateau télé. En plus c’est simple à réaliser. C’est une recette vraiment très simple à réaliser. Le seul élément contraignant c’est le pliage des bricks. A part ça c’est vraiment facile à faire. Ingrédients Pour 20 bricks (5 […]
Spécialité niçoise par excellence, la pissaladière est un plat que j’adore. Prochainement, je compte bien te montrer aussi sa cousine mentonnaise, la pichade, qui elle s’agrémente en plus de tomates. Ca te donnera une idée de ce qu’on peut manger à Nice. Ingrédients Pour une plaque allant au four, 6 belles parts TOTAL : 3,95 […]
Après la bruschetta maison, qui ressemblait pas mal à une pizza, voici cette fois une bruschetta qui ressemble plus aux bruschetta traditionnelles. Ingrédients Pour 2 personnes 1 aubergine moyenne de 200 g, à 2,99 €/kg 0,60 € 1 baguette maison de 225g 0,14 € 3 cL d’huile d’olives 0,18 € 70 g de jambon cru […]
On reproche souvent aux amuse-gueules d’être un peu trop bourratif car souvent à base de pain ou de pâte. Du coup depuis quelque temps, je ne fais qu’une mini quiche sans pâte pour l’apéro, c’est plus agréable, car plus léger. Et puis l’avantage c’est que c’est super rapide à faire, car plus besoin de faire […]
L’apéritif dînatoire est en vogue depuis des années. C’est pratique, plus convivial et surtout ça permet de grignoter un peu si on veut au lieu de faire un long repas indigeste. Attention, il y a parfois certains inconvénients, dont il faut bien tenir compte avant de se lancer. Mais ne t’en fais pas je vais […]
Voici encore une recette très très rapide : 20 minutes entre le début de la recette et la fin, dont 15 minutes de cuisson, ce qui laisse le temps de mettre le couvert et tout et tout … C’est donc parfait pour un dimanche soir quand on n’a plus trop envie de cuisiner. La bruschetta […]
Voici ma première recette, réalisée cet été. C’est super frais, ça se prépare en avance, donc parfait quand on veut recevoir et que tout soit prêt. Ingrédients : Pour 4 verrines de 10 cL : – 2 Kiri, Samos ou autre fromage frais – une boite de thon nature, taille moyenne – 1/2 concombre […]