Carpaccio de Circée

Je sais que ce n’est pas du tout la saison du carpaccio, mais que voulez-vous ! Quand l’envie d’un carpaccio rencontre une plaquette de carpaccio au fin fond du congélateur et bien ça donne un carpaccio à déguster un certain midi. Ingrédients : Pour 1 personne : 150 g de Lire la suite…