Si tu n’es pas trop fan des côtes de porc car souvent sèches, cette recette de côte de porc sauce champignons va te réconcilier avec ce morceau de viande. Le principe est simple, on va utiliser au maximum les produits qu’on a, pour faire une sauce qui va déchirer ! Pour ça, il faut bien […]
Pourquoi une mousse au lait de coco banane ? Et bien après la daurade au lait de coco et curry, il fallait finir l’autre moitié de la canette de lait de coco, et quoi de mieux qu’un dessert pour ça ?Cette mousse est vraiment très légère et conviendra parfaitement après un repas un peu lourd, et […]
Sommaire1 🍽️ Ingrédients2 🔪 Matériel nécessaire3 👨🍳 Recette de la daurade lait de coco curry (+ vidéo)4 💡 Conseils pour réussir sa daurade au lait de coco et curry5 🧠 Idées d’accompagnement et présentation Salut Ma Commu de Gourmands, en ce jour du poisson, je te partage une recette de daurade au lait de coco […]
Voici un repas très rapide et parfait pour le soir : une poêlée de courgettes et jambon cru Ingrédients Pour 3 personnes 3 courgettes, soit 500 g à 1,89 €/kg 0,95 € 200 g de jambon cru à 15€/kg 3,00 € 20 cL de crème semi-épaisse 0,53 € Noix de muscade – TOTAL 3,35 € […]
Sans doute à cause du soleil bien présent ces derniers jours sur Montpellier, j’ai eu envie de réaliser un accompagnement qui soit aux couleurs du sud. C’est ainsi qu’est né ce roulé de courgette, poivron et feta. Ingrédients Pour 2 personnes 1 grosse courgette, soit 300 g à 1,89 € 0,57 € 1/2 poivron moyen, soit […]
Voici une petite douceur, qui accompagnera parfaitement un petit café ou bien pour un petit creux de milieu d’après-midi. Ingrédients : Pour 13 grands biscuits 300 g de farine 0,12 € 160 g de sucre 0,22 € 100 g de beurre 0,40 € 2 oeufs 0.22 € 1 CS de fleur d’oranger – […]
C’est parti pour une recette de tranche de gigot d’agneau miel et thym ! Le gigot d’agneau est une viande que j’aime beaucoup et j’essaye de la décliner dans pas mal de recettes ces derniers temps. Cette fois-ci, c’est dans une recette sucrée-salée, pas compliquée du tout. Et puis en tranche, c’est facile à cuisiner, […]
Sommaire1 Ingrédients2 Recette classique du gâteau de pain au chocolat3 Recette du gâteau de pain au chocolat au Cooking Chef Voici la recette du gâteau de pain au chocolat que ma grand-mère me faisait quand j’étais petite, mais que j’ai un peu modifiée à mon goût. C’est une vraie recette anti-gaspi, avec les restes de […]
Pourquoi des boulettes de porc au soja ? Je vous explique tout. J’avais dans mon congélateur, et oui j’achète beaucoup de viande en promo que je congèle ensuite, 300 g de viande de porc hachée. Je ne cherchais pas forcément à réaliser une recette en remplaçant le bœuf haché par le porc haché, mais faire […]
