Profitons du plein été et des tomates mûres, pour faire une tarte tatin à la tomate, rehaussée d’un peu d parmesan. Si tu es fan de la tarte à la tomate, mais que tu cherches une tarte salée qui change un peu et bien cette tarte tatin salée va te régaler ! Elle est vraiment […]
La salade piémontaise, avec la salade paysanne, fait partie des salades de pommes de terre que je fais régulièrement et qui remporte un franc succès. Il faut dire qu’avec ses pommes de terre, elle est particulièrement aimée. L’avantage est qu’elle cale bien l’estomac. Par contre, on peut regretter qu’elle ne soit pas très légère à […]
Salut La Commu des Gourmands ! Si tu cherches la recette parfaite pour ton prochain apéritif dînatoire, j’ai la recette qu’il te faut : les bouchées apéritives carotte curry de David Zuddas. David Zuddas est un chef cuisinier Dijonnais, qui a fait ses armes dans de grands restaurants, dont un près de Montpellier. Là il […]
Voici une nouvelle recette de salade composée, avec cette salade grecque. Et oui le beau temps et les légumes de saison donnent envie de manger plus de légumes, et crus cette fois. Alors si tu cherches une entrée fraîche à réaliser pour cet été, tu as trouvé un incontournable ! Ingrédients Pour 2 entrées TOTAL […]
Salut Ma Commu, aujourd’hui je te propose une recette de soupe de courge et carotte. Et oui, encore une soupe orange, mais que veux-tu … Le bêtacarotène, c’est très bon pour le teint alors profitons en automne, pour garder la bonne mine de cet été. La prochaine soupe, je vais essayer de la faire verte, […]
