C’est avec un peu (beaucoup) de retard que je vous donne les résultats de vos propositions d’accompagnement de ces délicieux Crush. J’ai retenu les propositions de Juste et de Maman Delph qui étaient les suivantes : « perso je tartinerai dessus toutes sortes de choses : tapenade, crème d’asperge, tarama….ou alors en crumble […]
06
Sep
Sep
Cette tartinade de surimi est une recette tirée du blog de Poposan « on nem, on rit » que j’avais envie de tester pour liquider une partie de mon stock de surimi congelé. Cette tartinade peut autant être dégustée à l’apéro, que pour une petite entrée rapide. C’est comme vous le souhaitez. En tout cas, c’est vraiment […]
Voilà ce que j’ai reçu ce jeudi, pile poil le jour de mon anniversaire d’ailleurs ! Il s’agit d’un sac Apéro Party de Belin contenant 4 sachets de Crush : 2 au fromage/oignon et 2 autres au goût paprika. Vous voulez faire partie des 2 privilégié(e)s à gagner le même sac ? C’est tout simple. […]
03
Sep
Sep
En cette saison, j’aime beaucoup faire des tomates farcies. D’ailleurs, en cette saison, je trouve ça souvent plus agréable qu’en plein été, car cuisiner du légume farci, et donc allumer le four, ce n’est pas très agréable. Là, ces tomates farcies sont à déguster chaudes pour un repas du soir, c’est parfait, car assez léger. […]
14
Août
Août
Voici donc un tartare de maquereau, une recette d’entrée rafraîchissante, qui devrait plaire aux amateurs de poisson crû. Rien de mieux pour l’été que de manger frais et surtout du poisson. Mais rien ne t’empêche d’en manger pendant le reste de l’année, quand c’est la saison, c’est-à-dire entre le printemps et l’été. C’est donc une […]
Féculents,Légumes,Légumes et féculents,Plat principal,Plat végétarien,Recettes
Lasagnes aux courgettes et au fromage de chèvre
09
Août
Août
Voici une nouvelle recette de lasagnes végétariennes. J’aime bien les lasagnes, car c’est souvent un moyen détourné de faire manger des légumes à mon homme. Et puis en même temps ça apporte des glucides et des vitamines, donc c’est parfait ! Ces lasagnes conviennent parfaitement comme accompagnement de viande ou de poisson. Et puis profitons-en tant […]
30
Juil
Juil
Pourquoi la tapenade ? Tu le sais, je suis une fille du sud, qui aime beaucoup les produits du sud. La tapenade fait justement partie de ce que j’aime dans la cuisine du sud : des olives et de l’huile de l’olives notamment, bref j’adore ! Voici donc une recette très simple à faire, et […]
Plat principal,Poissons et crustacés,Recettes
Gambas au piment d’Espelette, à faire au barbecue ou à la plancha
21
Juil
Juil
Salut Ma Commu ! A déguster en brochette, ou seules, les gambas au piment d’Espelette j’adore ! Ce que j’aime, c’est que c’est à la fois simple à réaliser et léger comme plat. Alors si tu es en pleine période de grillades, tu vas voir que cette période tombe à pic ! Ingrédients Pour 1 […]
16
Juil
Juil
Aujourd’hui, c’est penne boeuf chorizo courgette, un plat complet pour l’été. Nous sommes en pleine saison des courgettes, alors profitons-en pour en cuisiner à toutes les sauces ! Le chorizo apporte une petite pointe épicée qui n’est pas négligeable pour relever le tout qui aurait pu être un peu fade. Ce n’est pas sec du […]